蓝莓有哪些禁忌，蓝莓属于一种体积非常小，但是营养价值很高的水果。对于养生比较在意的朋友，常吃点蓝莓好处是很多的哦，作为一种备受青睐的水果，蓝莓的品种众多，其不同品种又有着各自的特色和用途，下面介绍蓝莓有哪些禁忌。
蓝莓有哪些禁忌1
腹泻患者
如果正在腹泻，建议不要吃蓝莓，蓝莓含有大量的膳食纤维，吃了之后会让腹泻的问题更加严重。建议吃一些具有止泻效果的食物，而不是纤维多的东西，多喝水、多休息。如果平时便秘的比较厉害，那么吃点蓝莓是很合适的。
适可而止
蓝莓虽然说营养很好，味道也不错，但是吃的时候不要一次性吃很多。因为蓝莓中含有草酸盐，少量吃的'时候我们的身体可以正常的代谢掉，但是吃多了草酸盐就可能会堆积在体内，变成结晶，后期可能会转变为结石，这点大家要注意。
糖尿病患者
糖尿病患者在平时吃东西应该多注意，含糖比较高的食物不要轻易吃。如果病情控制的比较高，少量吃一些水果是没有问题的，但是如果病情控制的不好，血糖不稳定，那么就不宜吃蓝莓了。具体的饮食规划，应该咨询营养科医生。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
吃蓝莓的好处
增进视力
在平时多吃一点蓝莓可以帮助我们保护视力，我们应该知道蓝莓对人体的眼睛很有，它会有这样的功效，主要是因为含有丰富的花青素，这个物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，能够帮助我们预防重度近视和视网膜剥离，并可增进视力。
增强记忆力
我们要知知道，蓝莓的抗氧化机能可以说是非常高的，在平时适当的吃一点蓝莓能增进脑力和减少早老性痴呆症等，我们的身体需要花青素，这个物质有助于延缓衰老，如果选择花青素，那么多吃蓝莓。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
蓝莓有哪些禁忌2
蓝莓品种有哪些
一、低蓝莓
低蓝莓是指果实质地较为饱满，而且蓝莓粒子较小的蓝莓品种。这种蓝莓原产于北美地区，是传统的果农品种，现在在欧洲和美洲地区广泛种植，而且在中国也有一定的规模。低蓝莓因其果实小而且饱满的特点，被广泛用于蓝莓干的制作和各种果酱的生产。在食用时，由于每个果粒比较小，口感清爽，所以深受消费者的喜爱。
二、高蓝莓
高蓝莓是指果实大小较大，蓝莓粒子明显的蓝莓品种，通常指北美的波特鲁克品种或欧洲的各种蓝莓品种。高蓝莓鲜果果粒大，果汁多，口感香甜浓厚，常作为鲜食和果汁的原料使用。特别是波特鲁克品种，早熟和收获量较高，因此在美洲地区广泛种植，并且出口到世界各地。
三、早熟蓝莓
早熟蓝莓就是比较早熟的蓝莓品种，其收获期一般在5-6月份，通常是在季节初期还没有其他蓝莓品种成熟的时候就可以采摘。此类品种的果实较小，颜色深蓝，口感较同时期其它品种要稍微嫩一些，多用于鲜食、加工果汁或冰淇淋等制作中使用。而且早熟蓝莓种植量相对较小，在市场上的价值也较高。
四、晚熟蓝莓
相对于早熟蓝莓来说，晚熟蓝莓则是一种在享受农场美景的采摘季节末期才开始成熟的品种，一般在6-7月份采摘。晚熟蓝莓由于成熟季节较晚，所以口感和颜色会更好，而且其果实表面光泽度也较高，常用于鲜吃，或者是作为装饰在各种糕点上使用。
五、无籽蓝莓
无籽蓝莓的.颗粒明显变小，是指果肉内部原本有籽或核的蓝莓品种，经过品种改良后，籽被清除，所以相对于传统的蓝莓而言其口感更加柔软得宜。无籽蓝莓种植量比较小且价格较高，主要用途是生食和特殊加工用途。
六、野生蓝莓
与市售的普通蓝莓不同，野生蓝莓是一种生长在自然界中的蓝莓品种。因为野生蓝莓所处的环境不受人为干扰，所以口感更为浓郁，营养成分也更丰富。野生蓝莓的果粒较小，外皮薄而富有光泽。其野生品种的种植量较小，且采摘不易，因此价格相对会更高一些。
总的来说，蓝莓的品种多种多样，每种品种都有其特有的口感和用途。从低蓝莓到高蓝莓，从早熟蓝莓到晚熟蓝莓，再到无籽蓝莓和野生蓝莓，每种品种都有着其独特的优劣势和特点。不过无论是哪一种品种的蓝莓，其都有着一定的营养价值，对于人体健康具有极大的益处。作为消费者，在购买的时候选品种是为着更好的满足自身口感和需求，但我们也应该注意食用的量和品质，避免对身体造成不利影响。
蓝莓有哪些禁忌3
吃蓝莓的禁忌
蓝莓是平时生活中比较常见的一种水果，其营养价值非常的高。但是蓝莓属于酸性，含有草酸盐且偏寒性，不宜和奶制品、高钙食物同时食用，体寒人群也需注意。蓝莓通便，有腹泻症状的人最好不要吃。此外蓝莓有一定含糖量，糖尿病人群谨慎食用。
1、不宜与牛奶乳制品同食
蓝莓是属于维生素C的酸性水果，而牛奶含蛋白质比较丰富，维C和蛋白质相结合会产生凝固现象，影响到人体消化，容易导致腹泻，所以不能和牛奶乳制品一起吃，建议两者分开1～2小时再食用。
2、不宜与高钙食物同食
蓝莓含有草酸盐，与钙质相冲突，会影响到人体对钙的吸收。如果有服用钙片，建议蓝莓食用2小时后，再摄入高钙质食物。因此想要强化钙质的人群，需注意避免将蓝莓和高钙食物一起食用。
3、不宜与寒性物质同食
蓝莓性寒，属于寒性水果，所以不能与其它寒性食材一起食用，体寒的`人群须特别注意不要同时摄入两者寒性食材。如梨子、西瓜、蘑菇、木耳等都属于寒性食材，否则容易导致寒气加重、四肢发冷，同时还会引起慢性的肠胃疾病。
4、吃蓝莓的禁忌人群
蓝莓属于营养含量较高的水果，具有通便的功效，不适合腹泻时食用，会加重腹泻情况。同时含有一定的糖分，所以糖尿病人群也不适合吃蓝莓。平时蓝莓也不要一次摄入过多的量，尽量控制每次食用10～20颗，其中含有的草酸盐过量食用会在体内产生结晶体，反而对身体造成不必要的伤害。
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