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蓝莓怎么洗才干净放心吃

时间：2023-06-01 11:10:08 饮食我要投稿

　　蓝莓可以用盐水浸泡，加淀粉和淘米水浸泡等方法清洗。

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　　1、盐水浸泡

　　由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。

　　2、加淀粉

　　朋友们也可以直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就可以食用了。

　　3、淘米水浸泡

　　蓝莓怎么洗才干净呢，要是家里正好有刚洗过米的淘米水，那么也是可以直接用来清洗蓝莓的，首先要把蓝莓用清水冲洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分钟，最后捞出来用清除冲洗，就可以放心的食用啦！

　　4、野生蓝莓用清水洗

　　当然，上面所说的蓝莓清洗方法都是针对市面上购买回来的蓝莓，一般都会残留着些许农药，所以要清洗干净。如果买回来了野生的蓝莓的话，清洗过程就不那么繁琐了，直接用清水冲洗一下就可以吃了。

　　5、蓝莓外层的白霜可食用

　　很多朋友们都不知道蓝莓外层的`白霜是什么，在清洗的时候就认为洗的越干净越好，其实事实上并非如此。蓝莓果皮外面的那层白霜其实是一层果霜，是天然形成的一种蓝莓果粉。

　　在这层白色的果粉中还蕴含着丰富的营养物质和各种维他命成分，不仅能延缓人体的衰老，还能有保护视力，增强人体的各方面的免疫能力。

　　6、衣服上的蓝莓汁怎么洗

　　其实在吃蓝莓的时候，很容易一不小心就把蓝莓汁弄到了衣服上，尤其是很多小孩子，衣服袖子稍不注意就会被蓝莓汁沾染，也不用过于担心，蓝莓汁弄到衣服上是可以洗干净的。

　　直接往衣服上沾有蓝莓汁的地方撒一些食盐，然后用手轻轻润湿之后冲洗，然后抹上肥皂，轻轻搓洗。对于轻微的果渍是可以洗干净的，如果蓝莓汁的果渍颜色较深，那么就多次反复洗，直到洗净为止。

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　　1、盐水浸泡法。

　　买回来的蓝莓可以放在盐水里面泡十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

　　2、清水冲洗法。

　　蓝莓只需要用清水轻轻的冲洗一下，就能够将蓝莓表面的灰尘清洗干净，冲洗时要注意不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，这是含有花青素最多的地方，不必完全清洗掉。

　　3、面粉或淀粉冲洗法。

　　可以直接将蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺面粉或是淀粉，不用手轻轻搅拌几下，然后浸泡一段时间，捞出来就可以了。

　　蓝莓的营养价值

　　蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的.良好来源。

　　蓝莓还含有丰富的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，蓝莓具有抗氧化功能，能够帮助人们减缓衰老。

　　食用蓝莓的注意事项

　　1、蓝莓含有丰富的膳食纤维，脾胃虚寒的人群要适量的食用，防止腹痛腹泻。

　　2、不宜多吃。蓝莓是一种凉性的水果，而且是具有一定的轻泻作用，如果是吃太多的话会造成腹泻。

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　　1、用清水冲洗

　　相信很多购买过蓝莓的朋友都知道，一般从市面上购买回来的蓝莓都是用干净的小盒子装上的，而一般人就会认为蓝莓是可以不用洗直接吃的，但其实这样的方法是错误的，蓝莓买回家中之后最好还是要清洗一下。

　　而最常见的就是直接用清水冲洗，在清洗的过程当中，我们会发现蓝莓的表面上有一层白霜，如果清洗不净的话，大家也不用着急，一般这是因为蓝莓当中的青花素成分是非常高的，所以有白霜是非常正常的现象，我们只需要用清水冲洗，将蓝莓表面的灰尘冲洗干净就可以了。

　　2、用淡盐水

　　买回来的蓝莓，如果不放心的话，觉得用清水简单冲洗一下不干净，那么我们也可以将蓝莓放到清水当中，加入一勺的食用盐，浸泡15~20分钟左右，再将蓝莓捞出放到水龙头下面冲洗干净就可以。这种清洗方法是非常好的，因为毕竟我们在市面上购买回来的蓝莓很难保证在蓝莓的生产过程当中没有打任何的农药，而想要农药清洗干净的话，也最好是需要用淡盐水浸泡的。