普洱茶区有哪些

时间:2023-08-14 07:10:38 常识 我要投稿

  金鼎古茶山、长地山古茶园、御笔古茶山等。

  普洱茶区有哪些1

  普洱茶区——金鼎古茶山

  景东彝族自治县位于横断山脉南端,主要山脉属云岭南北走向的无量山系和哀牢山系,地形北窄南阔,属亚热带季风型气候,河流为澜沧江水系和红河水系,境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区。

  区域内自然环境十分优越,独特地理气候,孕育了世界上最年长的野生古茶树群落,是茶树的起源地和茶树原产地的中心地带,是最早驯化和规模栽培茶叶的地区,早在唐朝以前,景东县茶叶生产就形成了一定规模。

  01自然资源概况

  金鼎古茶山位于普洱市景东彝族自治县西部,隶属于无量山山系的`西坡,在澜沧江北岸的深山密林之中,这片净土滋养出了大量几百年上千年的古茶树,分布在海拔1800—2000米之间的深山之中,这里年平均温度11—15℃,年降水量1290—1410毫米,土壤为沙性的红壤和黄棕壤,有机质丰富,低维度高海拔的独特条件,为茶树的生长提供了非常适宜的生存空间,每棵古茶山都是自天然生长的古茶山。

  02金鼎古茶园

  金殿古茶山共有生态茶园面积6.6万余亩,其中有古茶园面积近15000亩,古茶园零星分散,多在村寨边、房前屋后种植,部分茶园以茶粮间作(既种茶又种粮食),茶园管理较为粗放,茶树空度稀,树势中等,品质优良,是制作普洱茶、红茶的优质原料。茶树品种多为有性系群体种,品质混杂,古茶树树龄大多在百年以上。

  金鼎山古茶山下辖的磨刀河、二道河、大平掌、背阴山4个自然村有古茶园面积800多亩,且树龄大多在600年以上,是金鼎山古茶山中面积最集中,种植密度较高,最具代表性的古茶园之一,该茶园的茶清香淡雅、回甘持久、韵味悠长,也是景东茶区的代表之一。

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  03茶王树

  主要代表性茶树植株有勐令村过渡型大茶树基部干围7100px(px是苗木衡量的一种单位 1cm=28px),岩头村过渡型箐门口坝茶,树高11.0m,基部干围3975px;清河村过渡型清河大茶树,树高7.8m,基部干围4250px;

  岔河村过渡型凤冠山白茶,树高6.5m,基部干围4200px及金鸡林村三组的栽培型金鸡林茶,树高7.0m,基部干围2250px等古茶树。这些古茶树都是当地历史比较悠久的古茶树,也是当地高品质茶业的代表。

  04金鼎古茶山的品质特点

  金鼎古茶山鲜叶原料制成的普洱茶,其茶样主要特征:外观条索紧结但较短、白毫显露、芽叶完整;香气高扬、近花蜜香、挂杯香持久;汤色黄绿明亮、光圈显露、茶汤内涵物质丰富;滋味苦较显而涩较弱,苦能化甘,回甘较长,汤质尚饱满,有山野气韵、口感层次明显;叶底完整、弹性好。

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  普洱茶区——长地山古茶园

  “长地山”,是普洱市景东彝族自治县文井镇丙必村的一个高寒山村,长地山古茶园便坐落在村子的周边,它是距景东县城最近的古茶园之一,从大范围上来说是属于御笔茶区。该地海拔1700米左右,属亚热带季风型气候,因海拔高差悬殊,具有垂直变化明显、冬无严寒、夏无酷暑、雨量集中、干湿分明、雨热同季、干凉同步的特点,年平均气温18.3℃,年均降雨量1086.7毫米,是景东最美丽妙曼的'山村之一,是人们旅游、休闲养生的好去处。

  01长地山古茶园

  目前长地山茶叶专业合作社共有80余户人家,茶地面积2650亩,有野生型茶园有500亩,约有两三万棵茶树。老茶园主要在村后山梁之后的山坡上,村中有一些大茶树,村子周围有新茶园。最大三株茶树在村子里,是耿发忠家的,最大一株树高5.2米,基部干径超过30厘米。山后茶园大茶树大小不一,清过林木杂草,翻过土,茶园周围生态尚好。

  据长地山村民小组组长耿发兴介绍,长地山主要有三个姓氏:王姓来自楚雄、耿姓来自大理、吴姓则来自景东林街乡。主要是彝族、苗族和汉族的茶农,普景一号、月光白、勐库茶、黄金茶等是他们精心打造的品种,另外现在有些茶农不仅种茶,还种核桃和樱桃。

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  02历史人文

  说起长地山古茶园,不得不说一下梁家大院,据《景东彝族自治县志》记载,梁家与长地山大荼园有很深的渊源,长地山老茶地1949年之前大部分属于清凉街的周家和丙必响水村的梁家,周家和梁家都是明军留下的军电户的后人,周家住在川河坝的清凉街经商历史不会少于三百年。

  周家的子弟追崇科举仕阶在清同治年间和光绪年间周家子弟中出过拔贡生和廪生,算是景东的俊才,在景东和大理做过小官,周家住在街上经商条件好,1920年以前周家是清凉乡最有钱的富户。

  在过去清凉乡有个说法,周家的银子梁家的汉子,周家比梁家发迹早,清咸丰年以前大理杜文秀起义之前周家已在长地山开茶园,光绪年考上廪生的周学曾喜爱诗文,还在长地山自家茶园旁盖了间木屋,常邀景东的官员和文人上长地山品茶、观景、作诗,长地山风光很美、视野宽远,可观川河坝子和哀牢山风光。

  梁家从清末时期定居景东,至今已经有五代人,其、得、名、家、必是五代人族谱名,如今梁家的不少亲眷还居住在梁家大院。

  03长地山茶的特征

  外观条索紧结黑亮,色泽墨绿、白毫显露;香气高扬、香型近花蜜香,山野气韵明显;汤色金黄明亮,油润有光泽;滋味苦味明显,涩味短,很快就能化开,回甘生津较好,汤质尚饱满,持续度较久,很耐泡;叶底黄绿匀齐,芽叶完整,弹性较好。

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  普茶茶区——御笔古茶山

  御笔古茶山属景东茶区,御笔山原名“景董山”,傣语是城边美丽的山,御笔山之名是明朝开国皇帝朱元璋所赐。御笔古茶山是“银生福地、无量景东”的缩影。随着银生文化的不断挖掘,银生文化与中原传统文化、南诏文化、古傣族文化、古彝族、古布朗族文化相互交融而形成的一个独特文化,已经越来越受到外界的关注。

  01古茶园

  御笔茶区的老树茶、老茶园主要分布在锦屏镇的菜户、温卜、利月、黄草岭、山冲,文井乡的.清凉、丙必、山心等地。该茶区海拔海拔在1780~1920米,年平均温度13.5℃,年降水量1300毫米,土壤为沙性红壤。

  茶区共有茶园面积12600亩,树龄在50~100年之间的老茶树有3955亩,树龄在100年以上的老茶树有995亩,古茶园主要分布主要包括景东县锦屏镇的班崴古茶园、五棵桩古茶园、菜籽地古茶园、邓家古茶园,文井镇的长地山古茶园、竹蓬古茶园等地。

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  02自然环境

  御笔古茶山是真正让人惊叹“大美之土、大美景东”的地方、是景东自然景观和人文景观结合最完美的地方、是景东县城进入无量山腹地距离最近的地方、是景东夏季辟暑最佳的地方、是景东在同一个位置能欣赏到无量山、哀牢山美景和银生古城最好的地方、是景东最容易倾听到黑冠长臂猿鸣啼的地方。

  03御笔古茶山的品质特点

  该茶区普洱茶外观:条索黑亮、稍长,香气有山野气韵、茶气较足、挂杯香近花蜜香;汤色黄绿、透亮有光泽;滋味苦涩较重、苦化甘较快,回甘明显,涩能生津,涩味稍久;叶底匀齐,黄绿,山野气韵一般。

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