女儿茶属于普洱茶。
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女儿茶属于什么茶
女儿茶属于普洱茶，是全发酵的，它产自山东泰安桃花峪景区，其产地水质优美，产茶区纬度高，光照充足。由于昼夜温差大，茶树休眠期长，采收期短，为茶叶质量打下了良好的基础，女儿红茶成品茶味道甜、醇、红等特点，适合四季冲饮。
女儿茶的来历
泰山女儿茶是泰安的特产之一。关于女儿茶的名称来历，是源自于与乾隆皇帝有关的'一个故事。传说乾隆皇帝到泰山封禅时，提出要品当地名茶。当时泰安本地并无茶树，于是官吏们便选来漂亮的少女，采来生长在泰山深处的青桐树嫩芽。然后再以泰山泉水浸泡和用体温暖热，以女儿茶之名敬献给皇帝品尝。乾隆帝饮用后大赞口味妙佳，虽然叫女儿茶，但最初的女儿茶并不是茶。
女儿茶的功效与作用
1、延缓衰老女儿茶最大的功效就是延缓衰老，因为女儿茶中富含茶多酚，茶多酚具有很强的抗氧化作用和生理活性，被人体吸收后可以清除体内的自由基。既可阻止体内脂质过氧化物生成，又可增强体内活性酶的活性，将使人体衰老速度减缓，也会使人体抗衰老能力明显提高。
2、保护心血管女儿茶对人的心血管尤其有保护作用，因为茶中富含茶多酚和儿茶素，这些茶多酚在进入人体后能够预防人的动脉血管病变。可预防动脉硬化、松弛现象的出现，还可降低血液粘稠度，阻止血脂升高和血栓形成，对于维持人类心血管健康都有明显益处。
3、预防癌症女儿茶对于人类常发生的癌症也有特别好的预防作用，因为它所含的茶多酚和微量元素硒等都是重要的抗癌成分，在身体内能够阻止人体内产生亚硝酸盐，预防人体细胞癌变组织产生癌变。此外它含有一些药物成分也可以消除人体中的癌细胞，可以抑制癌细胞繁殖繁殖，那些癌症患者用它来泡水喝，也可以减轻疾病，防止癌症恶化。
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普洱茶怎么泡
准备一只盖碗或紫砂壶，取出5g普洱茶（茶水比例为1:20），先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍，然后将5g普洱茶投入盖碗中，注入开水快速出汤，第一泡为洗茶不饮用，再次定点注水后，盖上碗盖子，等待7s左右的时间，将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯即可品饮。
备器:：盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、一壶开水
操作步骤：
1、准备
用茶刀或茶针撬开普洱茶，一般冲泡普洱茶的茶水比例为1:20左右，即5g普洱茶110ml左右的水（盖碗的大小也在110ml 左右），当然投茶量也额可以根据自己的喜欢添加或者减少。同时将水烧至全沸，用开水清洗一遍茶具，然后将洁具之水倒干净。
2、投茶
将准备好的5g普洱茶投入到盖碗中，将开水从碗边缓缓注入，注水7 分左右，注水后即可将茶汤倒出即可，此为洗茶，冲泡普洱茶第一泡很好的洗茶，有利于后续茶汤饱满性，而洗茶水是不需要引用的，直接倒掉即可（洗茶水要倒干净哦）。
另外，冲泡普洱茶必须使用开水才能挥发其茶性，也就是100℃的水温，如果是新茶则可以适当降低温度。
3、冲泡
洗茶之后，再次注悬壶注水，采用定点注水的方式，注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿，然后缓慢平稳注满盖碗之水，注水后可以选择盖上盖碗盖子，闷泡7s左右。
4、出汤
闷泡之后，即可出汤了，冲出的茶汤偏淡黄色，香气浓郁，颜色透亮；将茶汤滤入公道杯，盖碗里的茶汤也是要滤干滤净的，然后将公道杯里的水分别倒入茶杯饮用。
如何轻松的撬开一饼普洱茶：
第一，准备一把金属茶刀或茶锥，一个茶盘或托盘，或者干净的白纸。将茶饼放置于承接物上。 普洱茶（生茶）条索比较大，饼茶的边缘比较松散，空隙较大，可以从边缘下手，或者选择从中间部分入手，用茶刀水平顺着纹理插入饼茶边缘，稍用点力，把茶刀或茶锥往里推进去一些，以至于不会把茶饼撬的很散碎。
向上用力，顺着条索或者饼型把茶饼撬开、剥落，再用同样的.方法顺着茶叶的间隙，一层层撬开。
只要掌握了撬茶的原则，其他饼型的普洱茶撬取原则与方法亦是殊途同归，不管是生茶还是熟茶，在撬茶的过程中，都要尽可能的慢一点，沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬的更完整些，更有利于冲泡。
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普洱茶可以减肥吗
普洱茶是可以减肥，但普洱茶的减肥效果显著程度，会因个人体质不同而有所差异。普洱茶中含有一定的维生素C，维生素C能够抑制人体肠道对外来油脂的吸收利用，可以在一定程度上减少脂肪的增生。普洱茶能够减肥还因为普洱茶中含有大量的儿茶素，儿茶素可以与人体内有些物质结合而形成水和其他物质，在一定程度上促进人体新陈代谢的加快进行，人体内的热量燃烧速度会随新陈代谢速度加快而加快。
普洱茶的减肥原理是什么
1、普洱茶中含有的茶多酚能够帮助去除体内的油脂，维生素C能够帮助加快体内胆固醇的排泄，叶绿素又能够阻碍身体对于胆固醇的吸收等。
2、普洱茶能够帮助减少小肠对于营养的吸收，有效减少体内热量的摄入，而且喝普洱茶还能够阻碍身体对于脂肪的吸收利用，减少体内脂肪堆积。
3、普洱茶经过发酵后有不少的有益菌群能够促进消化，加快身体代谢，从而帮助促进减肥。
普洱茶怎么喝可以减肥
1、早上吃饭前先空腹喝大约550毫升的普洱茶，注意这个时候应该喝较淡的温热普洱茶。这样做能够帮助润肠通便，促进身体的新陈代谢，帮助排毒减重。
2、中午午饭后大约1小时左右再喝一杯550毫升浓度适中的.热普洱茶。这样能够帮助消除体内的油腻感，加快脂肪分解，避免饭后大量的脂肪赘肉堆积在腰腹部。
3、晚饭后大约半小时左右再喝一杯约500毫升的浓度适中的热普洱茶。这样能够避免夜间脂肪堆积，帮助减肥。
普洱茶减肥是瘦哪里
喝普洱茶具有减肥的功效，而且主要能够帮助消除腰腹部赘肉、促进全身排毒。 普洱茶叶中含有的茶多酚等物质能够很好的帮助减少身体小肠对于甘油三酯、糖分的吸收，并且还能够加快体内酵素对于腰腹部脂肪的分解作用，帮助减少腰腹部赘肉。另外喝普洱茶还能够帮助解决便秘，排出宿便，消灭因为宿便堆积引起的小肚囊。