1、粗杂粮、薯类和蔬菜代替一部分的主食
我们平时吃的馒头、白面包、白米饭、面条等都属于精白米面,它们不含膳食纤维,几乎就是纯的碳水化合物,饱腹感弱,但升糖指数却非常高,吃完之后血糖波动大,当时饱得快但很容易就饿了,不知不觉就会吃很多。
建议孕妈不妨用小米、糙米、燕麦、玉米、红豆、绿豆等粗杂粮,或者红薯、土豆、芋头、山药等薯类以及藕、荸荠等富含淀粉的蔬菜来代替一部分主食。
这两类食物既能提供充足的膳食纤维,饱腹感强,吃较少的量就能饱。同时,它们的升糖指数还不高,血糖波动小,更加耐饿,用它们来替代精白米面整体摄入的能量就会减少很多。
2、吃饭之前喝点水
很多妈妈会发现,孕后期很容易饿,饿了之后就容易在餐桌上狼吞虎咽,等一顿饭结束,才发现自己好像吃撑了。
所以,想控制自己的食量和食欲,在就餐之前,先喝点水,就能有效防止不小心吃撑的现象。当然,你也可以把水换成牛奶或酸奶,延缓饥饿的同时还能顺便补钙。
3、调整进食顺序
吃饭的时候,我们往往会选择先吃主食或肉类,往往都是吃得快饱了,才象征性地吃两口菜。如果想要很好地控制体重,在吃饭时应该先吃菜,再吃肉,最后吃主食。
由于蔬菜当中含有丰富的膳食纤维和水分,能量较低。当我们选择先吃菜时,就能以摄入很低的能量换得一个半饱,之后再吃点富含优质蛋白质的肉类,最后少吃一点主食就完全饱了。这样下来,不仅控制了整体能量的摄入,对于餐后血糖的稳定也很有帮助。
4、细嚼慢咽
吃东西时,如果狼吞虎咽,我们的大脑往往还来不及接收饱足的信号,我们就已经吃了太多的东西。
所以吃饭时,每口食物咀嚼差不多10-20次,既能让大脑有充足时间接受饱足的信号,避免进食过多,又能减少胃肠道的工作负担,减少消化道疾病的发生,可谓是一举两得。
各位宝妈,你在怀上宝宝之后重了多少斤?有哪些控制体重的技巧吗?欢迎和大家一起分享你的孕期经历~
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