1、开水浸泡
通常要去除核桃仁的皮，得到里面的白肉，最好的方法是将核桃仁放入沸水中浸泡，浸泡时可以放出适量的盐，酿造时间应介于两者之间。 1小时和2小时，浸泡后，取出家中的牙签，剥去表面的薄皮，然后用手取出。
2、高温蒸制
核桃仁通常去，通常你可以直接放入蒸锅，在高温下蒸，然后再蒸10分钟，然后将蒸熟的核桃仁直接倒入冷水中，一分钟后取出。 在热膨胀和收缩的作用下，核桃仁表面的表面会收缩，用手轻轻摩擦可以去除皮肤。
3、微波处理
如今，很多人都有微波炉。 这是一个非常方便的家用电器。 当你在平时剥掉核桃时，你也可以使用这个家用电器。 您可以将它放在一个特殊的烤盘中，然后在微波炉中加热三分钟。 取出后，将其翻转并再加热三分钟。 这时，核桃仁可以煮熟。 取出后温度适当时，用手轻轻揉搓即可去除皮肤。
4、风干处理
通常，人们取出核桃外壳后，不要急于吃核桃仁。 您可以将它放在通风的环境中，让它干燥几天。 此时，核桃仁的果肉将脱水并减少，并将与表皮分离。 发生松动，然后牙签捡起，表皮脱落。
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