柚子选购技巧有哪些

　　我们生活中总是能吃到柚子，柚子有很多好处，对人健康有益，深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中，柚子是一种营养价值很高的食物，经常出现在大家的生活中，你知道柚子的禁忌吗？

　　一、柚子的禁忌

　　1、柚子不能和田螺一起吃。柚子是寒性食物，田螺也是寒性食物，当同时摄入寒性食物时，会对人体造成伤害，吃多了容易湿气重，还容易刺激肠胃，出现不适症状。

　　2、柚子不能和黄瓜一起吃。柚子中的一些元素会将黄瓜中的一些物质分解，降低维生素，不利于人体吸收。

　　3、柚子不能和苦瓜一起吃。苦瓜性寒，柚子本身也属于寒性食物，同食两种寒性食物对身体不好。

　　4、空腹不能吃。柚子中有果酸，结合胃中的胃酸，胃中的酸性物质过高且没有食物需要分解，对胃不好。

　　二、柚子选购技巧

　　挑选柚子时需要注意，我们平时在市场上看到的柚子是上面小下面大的形状。

　　1、形状。我们在挑选时要选择扁扁的形状，这样的柚子皮薄肉多。像那种脖子特别长的柚子，一般皮特别厚。颜色呈现淡黄色的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

　　2、重量。重的比轻的好，当然这时同等大小的柚子来说。这里大家要注意了，柚子不是个头大就好，个头大，但是分量清一般味道都不太好，而且果肉含量也很少。

　　3、按压。很多人买柚子的时候会按一按，这是一个正确的做法，当柚子皮凹下去的时候这个柚子就不太好，皮比较厚。当柚子皮不宜按下的时候，柚子的质量不错，肉比较多。

　　上述是柚子的禁忌，以及柚子的挑选方法和柚子的储存方式。希望可以帮助到大家，水果的好处还有很多，空闲的时候大家可以多尝试挖掘他们的好处。柚子的营养价值很高，女孩子多吃水果对皮肤好，皮肤水嫩，有光泽。喜欢吃柚子的朋友可以适量食用！