辅食添加的一些技巧
首先教会宝宝用勺。不要把辅食放进奶瓶里，一定用勺子，最初可以用勺子喂混合了母乳（配方奶)的米汤/糊，也可以用勺子喂母乳（配方奶)。
喝母乳的宝宝，可由妈妈以外其他亲近的人来喂。
在宝宝喝奶半饱时喂，始终不肯咬勺的宝宝可以尝试在饥饿时喂。
少量食物，满勺尖就够，把勺放宝宝的上下唇间，不急着往里送，等宝宝自己咬勺。
一旦宝宝咬勺要耐心给予鼓励。
最初添加辅食其实是试吃，慢慢适应各种新口味，要坚持少量多次尝试（不同时间尝试20次以上)，不吃不强迫，改日再试。
辅食添加的量由少到多，速度循序渐进。最初只是试吃，量是一个勺尖，他若喜欢可再增加一个勺尖；添加3、4天或一周左右发现宝宝对这种食物很适应，可以考虑添加另一种新的食物。宝宝疾病或天气炎热可暂缓加新的辅食品种。
辅食制作的原则
1、少放或不放调味品。辅食制作时，应尽可能少糖，可添加少量食用油，不放盐，不加蜂蜜、醋、咖喱、味精、调味汁、固体高汤、清汤料、酒、胡椒粉、芥末、姜粉、花椒等调味品。
2、尽量现做现吃。
TIPS：最大程度保留辅食美味的冷冻方法
按照每次食用的量分成小份，放入保鲜膜/袋中；尽量摊平放置在不锈钢托盘上，可以起到快速冷冻的效果；再将快速冷冻后的食物装入自封口保鲜袋中，挤出空气密封成真空袋，放在冷冻室保存。取用时在常温下（夏季时在冰箱冷藏区)缓慢解冻，然后加热。
稀薄泥糊可装入制冰盒的小格里冷冻。
稍厚泥糊可装入自封口保鲜袋冷冻，将泥糊摊平用筷子在袋外按压印记划分每次的使用量。
丸子等食物先放托盘内用保鲜膜罩着冷冻一下，再放入保鲜袋分装冷冻。
软饭等食物分装在小保鲜盒内，注明食物分量和冷冻时间等。
冷冻辅食需尽快食用，解冻后要重新加热。
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