黄牛养殖方法有定时定量饲喂，饮水充足合理等。
黄牛养殖方法有1
一、黄牛优良品种选择
这几种是黄牛中主要的品种，大家可以根据需要进行斟酌选择。
1、南阳牛：南阳牛是的大型役用黄牛品种，原产于河南省南阳地区，其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区，用于肉牛生产表现出良好的产肉性能。
2、秦川牛：秦川牛是我国**优良黄牛品种之一，居全国五大良种黄牛之首，因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名，以肉质鲜美名列前茅。
3、鲁西黄牛：鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，因其体躯高大、结构匀称、健壮威武、肉用价值高而闻名海内外。
4、晋南牛：晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，属大型役肉兼用品种，体躯高大结实，具有役用牛体型外貌特征。
5、延边牛：延边牛是东北地区优良地方牛种之一，是北方水稻田的重要耕畜，是寒温带的优良品种。
二、黄牛的科学饲养方法
1、定时定量饲喂：无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。
搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，**饲料的消化率和利用率。
黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。
2、饲料合理搭配：牛的'饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。
草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以**适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。
3、精心搭配饲喂：牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，**旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。
拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。
4、饮水充足合理：牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力**。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。
5、放牧舍饲转换：牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏(立夏)”。
开始每天可牧食青草2-3**，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。
开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5-1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。
三、黄牛的养殖管理
1、营养条件：饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。
日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康。哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力。
生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料。育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以**胎儿后期正常的生长发育。
2、防疫检疫：牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延。经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。
对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。
3、饮水运动：黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，**饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。
4、勤于刷试牛体：牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫
而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。
5、保持牛舍卫生：为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的。
6、适当户外运动：牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。
黄牛养殖方法有2
有关黄牛的养殖知识，黄牛的品种有很多，不同的黄牛在养殖技术上大同有异，但有些养殖技术要点，比如犊牛养殖技术、妊娠母牛饲养技术和育肥牛养殖技术，还是需要多关注下的'。
黄牛的养殖技术
1、犊牛养殖技术
犊牛出生0.5~1小时之内可自行站立，此时要引导犊牛进行吃乳，确保犊牛在较短时间内吃上初乳。如果犊牛不能正常吃乳，则要做好人工哺乳工作。
犊牛在吃乳前，应选择使用0.1%的高锰酸钾溶液对乳房进行消毒，避免引发腹泻等传染性疾病。
一周之后，逐渐训练犊牛采食干草，15~20天之后，训练其采食精饲料，一般经过2~3天之后，犊牛可自由采食精饲料。
2、妊娠母牛饲养技术
母牛在怀孕前5个月，以粗饲料投喂为主，适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后，应逐步增加精饲料的投喂量，确保饲料中蛋白质、矿物质、维生素投入充足。
母牛成功妊娠之后，需要将母牛单独隔离养殖，避免母牛之间相互撞击而导致流产。
3、育肥牛养殖技术
牛在进行育肥之前，应进行全面检查，将身体瘦弱，带病的牛及时淘汰处理，同时按照年龄、体重、性别、营养状况进行科学分群，实行分群饲养，分群放牧。
育肥牛在养殖期间，应坚持以精饲料为主，粗饲料为辅，饲料投喂量应按照从少到多的原则逐步增加，日粮中粗纤维含量应控制在30%以上。
4、其它
改良品种是养殖黄牛的关键技术之一，即母牛在1周岁后开始配种，妊娠后期强化饲养管理，设置科学喂养方式，针对已经成年的犊牛要考虑出栏时间，一般一岁半左右出栏。
另外，黄牛养殖户可自主栽种牧草，合理控制饲料喂养率，并且要强化喂料管理，才可以把黄牛养好。
黄牛养殖方法有3
在准备养殖黄牛前，先建好牛舍，宜将牛舍建在地势偏高、向阳通风的场地，在牛舍中安装食槽和水槽，做好消毒处理。约一周之后，将生长健壮的黄牛赶入牛舍，饲喂鲜嫩的牧草及青饲料，每天放牧三小时左右。
黄牛怎么养殖
1、养殖环境
在地势平坦、排水方便、远离人群的场地搭建牛舍，使用水泥将牛舍地面建成缓斜坡，便于圈舍中水分的流出，在牛舍靠近过道的一侧放入水槽和食槽，方便牛吃饮和吃料。
2、黄牛饲料
黄牛主要以植物性饲料为食，每天为其提供三次饲料，将青饲料、精饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料搭配使用，以促进黄牛的食欲，保持均衡营养。
3、疾病防治
在夏季温度较高时，黄牛易遭受蚊虫的.侵扰，增加患上炎症或皮肤病的风险。所以，在夏季养殖黄牛时，应每隔三天将黄牛赶入河流中，对皮肤进行彻底的刷洗，可以减少蚊虫。
另外，可以在牛舍中放入无害的驱蚊药，有利于驱赶蚊虫。
4、交配繁殖
每年6-9月份是黄牛的发情期，发情时间一般在22天左右。在繁殖期将公牛和母牛圈养在一起，让它们进行自由交配，成功怀孕的母牛要分开饲养，在地面铺上草垫，以防止滑倒。
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