蔬菜搭配的大学问:周四三餐

时间:2024-10-01 14:56:50 服饰 我要投稿

  周四:

蔬菜搭配的大学问:周四三餐

  早餐

  营养搭配原则:奶油富含蛋白质和氨基酸,是孩子成长过程中必不可少的营养物质。

  奶油小馒头

  【原料】:自发面粉,鲜奶,砂糖。

  【制作】:

  1.将鲜奶和自发面粉均匀和好;

  2.待粉团发好之后,扭成面团小馒头状;

  3.将小面团放入笼子中,加入砂糖,蒸15分钟即可。

  午餐

  营养搭配原则:芥兰的营养丰富,配合长血气的平鱼,帮助孩子健康成长。

  红烧平鱼

  【原料】:平鱼,香菇,笋,葱,蒜。

  【制作】:

  1.平鱼洗净,香菇对切,笋切丁;

  2.热锅下油,放入生姜片,将平鱼放入锅中炸,捞出平鱼;

  3.在锅中放入香菇和笋等原料,爆炒至半熟;

  4.放入平鱼,倒入清水,小火焖熟,待平鱼熟透,即可调味食用。

  清炒芥兰

  【原料】:芥兰,蒜蓉。

  【制作】:

  1.芥兰洗净,用开水烫至半熟;

  2.热锅下油,放入蒜蓉爆炒;

  3.放入芥兰翻炒至芥兰完全熟透,即可调味食用。

  晚餐

  营养搭配原则:海带营养价值很全面,配合能够提升免疫力的卷心菜,经常食用非常有助于身体成长。

  海带炒肉末

  【原料】:海带,猪肉。

  【制作】:

  1.海带泡软后切成丝,猪肉剁碎,拌入调味料成肉末;

  2.热锅下油,放入姜葱翻炒,然后放入肉末炒至半熟;

  3.放入海带,翻炒至肉末和海带丝熟透,即可调味食用。

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