一、冬虫夏草淮山鸭汤
材料：虫草15克，淮山20克，鸭一只。
做法：将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效：此中医偏方的功效为滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
二、甲鱼滋肾汤
材料：甲鱼1只(300克以上)，枸杞子10克，熟地黄15克。
做法：
1、将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内。
2、再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。
功能：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞滋补肝肾，益精明目；熟地滋阴补血，属肾阴虚者宜食本方。
三、紫菜粥
材料：大米100克，海米25克，紫菜10克，料酒10克，盐少许。
做法：
1、海米用温水洗净，放在碗中，加料酒拌匀，待用。
2、大米淘洗干净；紫菜撕成小块，用清水漂洗净沙粒，控尽水分。
3、将净汤锅置于火上，添入适量清水烧开，下入大米和海米煮开，转用文火煮成稀粥。
4、加入紫菜，调入盐，略煮即可。
功效：紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，适用于脚气、水肿、小便不利等症；海米具有补肾壮|阳、理气开胃之功效，对高血压、神经衰弱、骨质疏松有一定疗效。所以这道粥品可以养心安神，强身壮骨，益肾补虚。
四、枸杞猪腰汤
材料：猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒各适量。
做法：
1、猪腰洗净备用，腰臊去掉。
2、锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水。
3、把焯好的猪腰洗净切条。
4、把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水。
5、然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可。
功效：猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，枸杞也可补肾阴。
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