一、大枣枸杞茶
材料:大枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:
1、把大枣、枸杞分别清洗干净,大枣去核。
2、然后把大枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里,加入200毫升水绞碎。
3、打开搅拌机的盖子,再加入200毫升清水,继续搅打一次。
4、最后把打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中,加入200毫升清水,煮沸,即可饮用。
功效:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
二、桂圆双红茶
材料:桂圆6枚,红茶10克,红糖适量。
做法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮20分针,过滤取汁即可。
功效:补益气血,温暖肠胃。适用于贫血、惊悸怔仲、失眠健忘、虚寒腹痛、体虚怕冷等。
女人补气血的汤品
一、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡、香菇、黑木耳、红枣、生姜、料酒、盐各适量。
做法:
1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右,香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。
2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30~45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。
功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。
二、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟。把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量。武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
女人补气血的粥
一、黑糯米粥
材料:大枣30克,桂圆10粒,黑糯米100克,红糖适量。
做法:先将大枣洗净待用,然后将桂圆去皮待用,接着将黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,最后加入适量的红糖即可。
功效:黑糯米粥味道香甜,是滋补强身美容的佳品,具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,而且含有多种微量元素。桂圆则具有养血安神,补心益脾的作用,黑糯米能补中益气。
二、黄芪红糖粥
材料:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。
做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
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