1、葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
2、苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
3、无花果
富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
4、猕猴桃
猕猴桃是维生素C之王。猕猴桃中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质能够清热降火、润燥通便、增强人体免疫力。猕猴桃中的抗突变成分能够抑制诱发癌症的基因的突变,对于肝癌、肺癌、皮肤癌等有一定的抑制作用。
猕猴桃中富含精氨酸,能够改善血液流动,阻止血栓形成,从而降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等疾病的发病率。猕猴桃中的血清促进素,能够稳定情绪,对于抑郁症有一定的功效。猕猴桃中的维生素C能够防止癌症,抑制黑斑、美化皮肤、减缓衰老。猕猴桃一般没有病虫害,所以极少使用农药,是少数无污染的果品之一。
猕猴桃最适合与肉类搭配,能够分解蛋白质,化解多余油脂。猕猴桃性寒,肠胃功能不好的人应该少吃,女性在生理期间禁食。
5、香蕉
香蕉是很好的通便水果。香蕉性寒,味甘、热性体质的人适合食用。能够润肠通便、清热解毒、通血脉、降血压及整肠,可以增加皮肤光泽、补充能量,使人体力充沛。香蕉中含有丰富的钾,可预防高血压和心脏病,还有降温的功效。感冒的时候可以食用香蕉来解热退烧。
减肥的人可以早晨喝一杯香蕉牛奶汁,不但排便通畅,而且可以为身体提供能量。如果是短期瘦身,香蕉是很好的代餐食品。香蕉皮还有消除细菌引起的皮肤瘙痒的功效。
正在服用利尿剂的高血压患者不宜多吃香蕉,脾胃虚寒、易腹泻的人也不适合,胃酸过多的人,使用一些未熟的香蕉,有修复胃壁的作用。