秋藕的作用及功效有哪些？
▌益血生肌
莲藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，尤其是在经期后食用更佳。顾中医称其“主补中养神，益气力”。
▌止血散瘀
藕内含大量的单宁酸，有收缩血管作用，可以在经血过多的时候用于止血。除此之外，藕还能凉血，散血，止血而不留瘀，特别是产后的妇女都会把藕来作为消瘀的食疗佳品。
秋藕能预防这几种妇科疾病！
▌月经过多
临床上多以气虚和血热引起的月经过多最为常见。
女人一旦气虚，统摄血液的能力就会减退，造成经血量多，颜色偏淡，质地清稀，还伴有心悸气短、小腹坠胀等症状，此时推荐用莲藕炖汤，既能补气又能止血。
如果是血热型月经过多，通常经血颜色偏深、质地黏稠，人还会出现手脚心发热、牙龈出血等阴虚内热的情况，这类人要吃生藕，可削皮后直接食用，以起到凉血止血的功效。
▌产后淤血
妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用。妇女产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血。新妈妈常吃藕还能增进食欲，促进乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，则可改为熟吃。
▌白带异常
白带异常是很多女性都会碰到的问题。当女性发现自己白带增多，颜色偏黄并带有腥臭味时，可以考虑取藕加红糖煮沸后服用，每日2次，通常在一周之后，白带改善的效果会逐渐显现。
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