准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
特色:
豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
用料:
豆浆500ml
高汤500ml
洋葱1/2个
橄榄油适量
炸豆腐100g
鱿鱼100g
鲜大虾3尾
扇贝100g
盐、糖适量
做法:
1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
2.加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
小贴士:
1.豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
2.火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
因此,产后女性朋友们可以经常做上面的菜给自己吃,这样就可以改善自己的饮食,让身体健康。
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