滋阴补血
桑葚除了是水果外还可药用，入心、肝、肾经，在药材中将桑葚归属补血药类，其滋阴补血的功效对于女性因心血不足引起的心悸失眠，肝肾阴虚表现的津伤口渴、内热消渴现象，用桑葚泡酒，一天喝一杯的话能起到一定的调理改善的作用。
生津止渴
桑葚味酸，其中含有的果酸等酸性成分，食用时能刺激口腔分泌唾液，从而起到止渴生津的功效，而且桑葚汁水丰富，入胃后能补充胃液的缺乏，刺激胃液分泌，入肠能促进肠液分泌，加快肠蠕动，因此女性每天喝杯桑葚泡的酒对咽干舌燥等不适能有良好的缓解效果。
美容抗氧
桑葚中所含的桑葚多糖对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用，能阻断自由基反应链，起到抗氧防衰作用，而且桑葚所含的花青素可增强体内抗氧化酶活性，抑制脂质过氧化反应，有明显抗衰老功效，女性每天喝杯桑葚酒是能有一定的美容抗衰老功效的。
明目护眼
桑葚中含有大量的花青素、胡萝卜素、维生素A等护眼功效的成分，花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，从而保护视力，而维生素A能改善眼功能，对于经常用眼过度的女性来说，每天喝杯桑葚酒对眼部疲劳、干涩等不适感能有一定的改善作用。
桑葚酒适合什么时间喝
建议饭后一小时为宜。
桑葚酒是不建议空腹饮用的，因为桑葚酒一般是用读书较高的酒酿制的，在空腹状态下，胃内没有其它食物，人体胃酸浓度较高，吸收酒精能力较强，饮用后很容易出现面红头晕、烦躁恶心等醉酒情况，因此建议饭后1小时后饮用桑葚酒是比较妥当的，这样既能避免空腹饮酒对身体的伤害，还能帮助肠胃消化和吸收。
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