孕妇要补充足够的叶酸
前一阵子看到一个新闻，新生婴儿屁股后面居然长出来一根卷曲的尾巴，触目惊心，而说到婴儿长尾巴的原因，竟然是因为准妈妈在怀孕的时候叶酸没有补充到位。其实叶酸就是一种水溶性的维生素，怀孕期间的准妈妈们定时服用叶酸，在神经管畸形高发区就有85%的预防率，而且叶酸也可以用来治疗女性贫血。
叶酸也是维生素B的复合体之一，主要是从菠菜当中提取纯化的，而且有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，而且人类如果缺乏叶酸，那么就会引起橘红细胞性贫血以及白细胞减少的症状，所以说叶酸对于孕妇来说，是非常重要的。
孕妇对于叶酸的需求量是正常人的四倍还要多，而且在怀孕的第一个月之内，孕妇身体内的胚胎细胞就会以惊人的速度分裂，而且胚胎的体积就增加了七千倍还要多。如果孕妇身体内缺乏叶酸，那么就很容易引起胚胎细胞的分裂障碍，从而导致胚胎细胞的分裂异常，胚胎细胞还会发育畸形，胎儿也会承受巨大的痛苦。
到了孕中期、孕晚期的时候，除了胎儿的生长发育之外，母体的血容量和胎盘的发育都会大量需要叶酸。如果这个时候孕妇的叶酸补充不足，那么很容易发生胎盘早剥的情况，妊娠高血压综合症也会随之出现，而且胎儿很容易在宫内发育迟缓，并且还会出现早产的情况，这对于胎儿出生以后的生长发育和智力发育都是有一定的影响的。
这也就充分说明了孕妇在妊娠期摄入叶酸的重要性，首先就是促进胎儿的正常生长，其次就是可以防止流产、死产、畸形儿、产后出血等症状的发生。
孕妇如何补充叶酸
准妈妈应该从准备怀孕的前三个月就开始补充叶酸了，这是为了宝宝的未来做充足的储备，而且孕早期我们也要应该坚持补充叶酸。因为这个时候是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，脑细胞的增殖非常迅速，最容易受到致畸因素的影响。
但是在进入孕中期以后，准妈妈就可以停止服用叶酸片了，多从食物当中获取就可以了。而且孕妇在补充叶酸的时候，一定要注意补充叶酸的要点。首先，叶酸遇光和遇热以后是非常不稳定的，很容易失去活性。比如蔬菜在储藏三天以后，叶酸就会损失大半，而且如果煲汤的话，那么叶酸就会损失95%，盐水浸泡过的蔬菜叶酸的损失也是非常大的。所以孕妇食补叶酸，最好通过凉拌、急火快炒的方式方法来烹饪，这样就会留住比较多的叶酸。
哪些食物当中含有叶酸
其实叶酸主要是分布在五谷根茎类、蔬菜类、肉类、水果类等食物里面。
1五谷
很多豆制品当中都是含有丰富叶酸的，比如黄豆，而且小麦、绿豆当中也有叶酸，还有现在人们都喜欢吃的坚果等食物。
2蔬菜
莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、花菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等蔬菜当中都含有丰富的叶酸，尤其是颜色深的菜系，孕妇吃了效果会更好。
3肉类
一些动物的肝脏、禽肉或者是蛋类等也是含有一定的叶酸的，比如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。尤其是鸡肝，鸡肝当中的鸡肝素有叶酸冠军的称号，仅仅吃上五十克的鸡肝，我们就可以获取不少叶酸的补充，而且鸡肝还有明目护肤的效果，非常适合准妈妈们食用。
4水果
新鲜的水果有草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等，孕妇应该每天定量吃一些水果，不仅可以补充叶酸，而且还能补充水分和其他维生素，对身体有很大的好处。
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