怀孕的妈妈情绪大起大落，很多人认为是因为怀孕期间体内荷尔蒙失调所造成的。其实，这样的心情起伏不定，只是反映出一个重要事实——怀孕。这不仅使孕妈妈增加了许多生理负担，而且由于身体的变化和人生责任的增加也给孕妈妈心理带来压力。
怀孕初期情绪最不稳定。怀孕初期不论是心理和生理的变化，还是生活习惯的调整等各种变化，孕妈妈的变换最大。这一时期的早孕反应常常令身体不适，而有的孕妈妈还特别严重，因此，孕妈妈的情绪在几秒中之內，从极度兴奋跌落到异常沮丧，並不令人意外。
由上面的内容知道了怀孕的女人为啥情绪变化大之后，下面为大家介绍一些孕期饮食的禁忌：
一、不宜多食酸性食物。酸性食物可使体内碱度下降，引起机体疲乏无力。长期的酸性体质易影响胎儿生长发育，导致畸形。
二、不宜食热性香料。孕妇经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，引起便秘。
三、不宜多食油条。油条在制作过程中加入了明矾，明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，形成大脑障碍。
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