吃饭座位顺序图,在我们的日常生活中,总是会有避免不了的领导饭局,包括家庭饭局,而这个时候我们就需要按照中国传统的座位方式来就坐了,让我们一起来看看了解一下吃饭座位顺序图
吃饭座位顺序图1
圆桌座次安排
现在我们请客吃饭的时候都会去酒店,而酒店的桌子大多是圆桌,那么面对圆桌我们应该怎么做,才能被别人认为是守规矩的人呢?这要看座位的安排。一般来说作为客人会听从主人的安排。但有时主人家也要照顾到地方,所以这个时候就要按照生活常识来找自己的座位。
我们应该知道,主位必须是买单的人,也叫主伴。主座是离门最远的中央位置。主座对面坐的是被邀请人的助手,也叫副陪,主要是带动大家喝酒。主宾和副主宾分别坐在被邀请人的右边和左边。第三和第四位客人坐在助手的左右两边;其他人可以随意入座。
方桌座次安排
虽然现在的餐厅大多是圆桌,但有些场合也会遇到方桌。方桌的座位安排是第一主位面向门口,右侧为客人的1号座位,左侧为客人的3号座位.第二主位为背对门口的位置,右侧为2号座位,左侧为4号座位,其他人员按照职位高低、辈分高低的原则,依次交叉而坐。一般情况下,主方和客方交叉入座,便于相互交流。
中国历来就是礼仪之邦,讲究尊卑有分,长幼有序。参加饭局的时候,除了要知道自己当天所扮演的角色外,也要了解男女主人在餐桌上的位置,男女主宾的位置。以及其他男女陪客的位置,然后按照自己所扮演的角色入座,才不至于失礼。
一顿小小的饭,说了这么多,很多人可能觉得微不足道,但人情世故这东西,正是关乎这些细节的地方,你需要的是在这些细节上多下功夫。如果你对人情的智慧和具体运用不太了解,建议你看看这套《中国式饭局三部曲》,这套书中关于人情的智慧,很少有同类书籍能达到,很值得一读。
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吃饭座位顺序图2
一是请客时间
注意尽量避开在客人的重大节日、纪念日或有重要活动、禁忌的日子举办宴请,而且一般提前几天至一周左右邀约,尤其不要在快开席了再打电话请人,那样容易让客人产生过来凑数的感觉,显得欠妥贴。
二是座次安排
有经验的人去参加宴请,通过座次安排,就能看出来今天这酒是请谁的,主要目的是什么,也就知道自己在这里是什么角色了。
可以说,座次安排是一项十分讲究并且具有艺术性的内容。正式宴会一般都会有座签,方便客人入座。
礼仪习惯一般是:桌次高低以离主桌越近越重要,同桌席位高低以离主人越近越重要。
一般讲,叫“右高左低”,即以右为尊,以左为卑。左右的界定,是由面对正门的位置确定的。也就是说,门的右边和门的左边。
换种说法,就是你站在门口,面对桌子,左边为尊,右边为卑。座次上,主宾坐在男主人的右上位置,主宾夫人坐在女主人的右上位置。
无论桌子、位子,还要注意中间的位置是最尊贵的位子,要请主人、领导、年长者上座。
如果请的客人身份特别高,为示尊重,也可以将主宾安排在主人的位子上就座,而主人则坐在主宾的位子上。
在一张桌子上如何就座?
首先,上面已经确定好了主人的位子、主宾的位子,其他人员的位次,我们习惯按个长职位或长幼排列以便于交谈。
若夫人出席,一般把女方排在一起。当然,若是一方宴请另一方,可以交叉安排,即主客主客这样的安排座次。
作为客人赴宴,到场后,有座签的,找标有自己名字的位子;无座签的,一般听众主人的安排就座。如果旁边安排的是年长者或者是位女士,可以先拉椅子,协助她们先入座,则更为礼貌。
就餐时应该怎样安排座位?
以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。
主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。
下座,也常被称为主人位,通常是主人的座位。主人坐在下座,客人坐在对面上座,是主人对客人的尊重。这个座位离门口最近,也方便招呼上菜。
以靠主台的位置为上座
有的酒店会将上座的餐巾叠出不同的花样,比其他座位的餐巾高出些,另外,环境如冷气口的.位置、窗外是否有美的景色等,都会影响到上座的位置变动。
以婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可。
如果在现场没有主宾台的话,可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
以面对正门的座位为上座
我们在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上座。平时我们在吃饭的时候也可以注意到,被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的,这也可以体现出对宴请宾客的尊重。
同时在上菜的时候,客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱,也不会让主人因此而失了规矩。
吃饭座位顺序图3
中国古代的房屋大多是这么一种结构:正门向南,有院有房。院子里面的地方叫“庭”,院子外面的路叫“径”。有个成语叫“大相径庭”,意思就是说院子里面和院子外面是有很大区别的`。
院子为“庭”,而房子也是有区别的:
“堂”和“室”。
前面有“堂”,就类似于现在的客厅。主要作用是迎来送往,主客交际。
后面有“室”,就包括餐厅和卧室、书房等。
堂和室之间有个隔墙。墙的西边有“牖”,就是窗户。墙的东边有“户”,就是入室之门。 要进入室之前,就肯定要经过“堂”,这就叫“登堂入室”。
古代社会,位有尊卑。在堂中,最尊贵的位置是面南背北而坐,这是主位。客位有两个原则:
1.首先离主位更近为尊;
2.其次以右为尊。
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