餐桌上位是哪个位置,在我们的日常生活中,总是会有避免不了的领导饭局,包括家庭饭局,而这个时候我们就需要按照中国传统的座位方式来就坐了,一起来看看餐桌上位是哪个位置
餐桌上位是哪个位置1
古代宴饮礼仪中客人的座次“以左为上,视为首席”。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
在餐宴上,一般坐北面南为尊、是餐桌的上首;坐东面西次之;坐西面东再次之;坐南面北便是下首了。 排座时,主宾在上首,主人在下首。在传统院居中,北房为正,东西为厢。正房的左手,也就是北屋的东侧是为上首,西边则为下首。
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如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
中式餐桌礼仪:圆桌离入口最远处是属于上座,接着就是主陪(宾主)的.右边,再来是左边,依序而下。接近入口的座位是下座。
西式餐桌礼仪:面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。
中式餐桌礼仪中,通常餐具也有固定的位子:正面的最前面是餐巾,右前方的是取菜的盘子,左侧是汤匙与布菜的深盘,右侧是汤匙和筷子,杯置于右侧。正面的内侧是骨碟。
入坐原则系客先入坐,长者较年轻者先入坐,已婚较未婚先入坐,陌生人较熟识客人或家人先入坐。
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享用佳肴的注意事项
1、不能用手拿着盘子。
2、尽量一道料理配一个专用的取用盘,以免使味道混淆。
3、用餐时,避免破坏佳肴上的整洁,需小心取用。
4、用面食时,用筷子挟面条,放在汤匙中再享用,看起来比较优雅。
5、不可将装有面食的碗端起来直接喝,更不能发出声音。
6、喝茶时,若没有服务生,作东的主人要为所有客人按顺时针的顺序倒茶,等茶叶沉下后,把杯盖稍微挪开再饮用。(主宾可先倒,其次副宾,之后按顺序)
餐桌上位是哪个位置2
圆桌上座是哪个位置?
圆桌上坐北面南的座位为上座。
在餐宴上一般坐北面南为尊,是餐桌的上座,坐东面西次之;坐西面东再次之;坐南面北便是下首了。排座时,主宾在上座,主人在下座。
通常情况下,餐桌上分为便餐和宴请,两者区别很大,宴请相对于便餐来说更加严谨一些。宴请又分为家宴与宴会,宴会相对于家宴来说席位排列的礼仪,比较讲究,并更为严谨。每一张桌子上具体位置也有主次尊卑之别,并且上座要坐最尊贵的客人,而其他座位也各有安排。
圆桌得上席在哪个位置?
找圆桌的上席位置,有两个原因可供参考,第一参考标准是正对门的.位置,第二标准是靠墙的位置。
酒席上哪个位置是上位?其他人怎么坐?
酒席上哪个位置是上位?其他人怎么坐?
酒席上,一般正对门口的位置是上位。其他人的座位是,主宾坐上位,主宾的随从坐主宾的左侧,做东请客的人请来的陪客坐主宾的右侧,方便给主宾斟茶倒酒,做东主人就坐主位对面,也就是进门的位置,可以更方便接待来的客人。
进门就是餐厅,桌子是南北方向,什么位置是上席?
上席一般对着门的,也就是餐桌长方形,南北方向摆放,这样,桌子的西边座位就是上席。
婚礼上来了很多亲戚,最上席的位置该谁坐呢?确定的礼仪规则是什么?
我们这边是新郎新娘最正位,然后向两边排开是新郎父母、新娘父母、新郎爷奶、新娘爷奶、新郎新娘的舅舅、新娘的弟弟。主要得看你们那边的风俗啦。
餐桌上位是哪个位置3
公司酒桌礼仪座位
(1)座位的礼仪
一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序
一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。
(3)席次的安排
宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一,但基本原则相同。一般而言,必须注意下列原则:
1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的.排名在其他各部部长之前。
5、女性以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长之下。
9、座位的末座,不能安排女宾。
10、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
11、如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑,宾客一旦上桌坐定,看看左右或前后宾客,尊卑井然。
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