注意更换、注意不要长期泡在水中。
使用洗碗布时要注意什么1
洗碗一定注意这5点,不然可能有大隐患!
1、洗碗布不消毒不更换
洗碗布一定要定期更换,一定要消毒。有研究显示,洗碗布所携带的细菌数量非常高,所以一定要高温消毒,建议一个月左右换一次洗碗布。
2、洗涤剂直接涂碗上
洗涤剂直接抹在碗上,一旦冲洗不干净,剩余的洗涤剂残留在碗内,当人体摄入洗涤剂后会引发腹泻等肠胃不适。
3、碗筷长时间泡在水中
进餐结束后,碗筷上的'油污、食物残渣很容易滋生细菌,长时间将碗筷泡在水里会使细菌快速繁殖。所以吃完饭,碗筷别泡太长时间,尽量早点洗。
4、洗完的碗筷没晾干就叠放在一起
洗好的碗筷,未经风干就叠放在一起,同样会滋生细菌。建议:洗好的碗筷用专门擦碗筷的毛巾擦干再叠放。
5、餐具从不消毒
用过的碗筷,如果不注意就会滋生细菌,特别注意的是幽门螺杆菌!
在日常生活中,常用的是高温消毒,把餐具放在沸水中持续煮沸10分钟左右基本可达到杀菌要求,注意餐具最好要全部浸没于沸水中。
使用洗碗布时要注意什么2
洗碗布丢盆底
洗碗这件事情对于我们家庭来说是每天都必须做的,而洗碗布在我们家也是必不可少的,每次用完后我们都是将它挂在厨房的固定位置上,以备下次使用。然而,这一天,却让我重新认识了洗碗布的重要性。
那是一个周末的下午,我和家人一起忙碌了半天后,完成了一整个星期的家务工作,正准备休息片刻的时候,看到厨房餐具上还残留着食物渣,于是我和姐姐赶紧拿起洗碗布准备清洗,然而,洗碗布却不知怎么的消失了。
我们很奇怪,明明就放在那里的,为什么突然间不见了呢?我们四处找寻了半天,但依然是找不到这一居家必须品。最后,我们只好先暂停了洗碗的行动,四处找寻那个丢失的洗碗布。
没想到,找的越来越辽远,我们发现就算是这样家事日用品的确没人关注,甚至是视而不见。直到,我撬开了我们家厨房的柜子,才让我意识到了洗碗布过去存在的问题所在。
按照正常的方式打开(柜子),你只能看见柜子底层的二维空间,往里面摸索,才会让我们发现,我们之前的那件洗碗布就埋葬在盘子、刀叉、碗碟和酱油瓶之下。甚至让人恶心的是,还被泔水和垃圾淹了一通,让那原本洁净的洗碗布迅速变成了另外一片浊浪。
我们的家是没有管家的,所有家务都是自己来干的,不算太大、也不算太小的家庭,也不过就是简简单单的生活而已,然而我们这个家庭竟然让洗碗布掉到了盆底,让我意识到了一丝娇弱的无奈。说这不是盆底的错,但却是盆底怨不得我们。
当然了,我们不可能每隔几天就去盆底“探宝”一次,连简单的洗碗布的存在都会成为我们的难点。也许是我们的选材 “标准”不够严格,也或许是我们需要更多的'经验,在分类、组织混乱的厨房钻研里找到一条最保险的合理化之路。
一些顾客可能在这种情况下放弃了,但我们仔细思量后,发现我们缺乏一个基本的常识,那就是,我们必须有一个确定的地方去存放洗碗布,而不是在临时用完之后随意的放置。或许可能需要一些类似于专门的洗碗布管理储物盒之类的架子,仅此而已。
而洗碗布除了要注重收纳之外,其实还有其他很多重要的问题。按照我们的习惯,洗碗布一般只是随手抹一下,而没有去专门的消毒处理,因此这也慢慢的成为了我们的隐患。
不仅如此,洗碗布还需要注意的是,它不能长时间潮湿,干燥后再使用,这会极大的霉菌滋生,甚至可能会出现异味。因此,在使用之后,一定要将洗碗布清洗干净,挂在干燥的地方,等到它完全干燥之后再使用才是最恰当的做法。
经历了这一次关于洗碗布丢盆底的事件,我认识到了洗碗布的重要性,重新意识到家居生活的基本原则。在我们的生活中,也许会因为一个小小的举动,让我们产生了不必要的麻烦,让我们更加谨慎的对待生活的细节问题。只是平淡的生活也需要规则,规则需要执行,并慢慢的培养习惯,才可以让生活更加有质量,更加有价值,也才能算是好的生活。
使用洗碗布时要注意什么3
由中华预防医学会主办的中国家庭厨房卫生调查发现,中国家庭洗碗布细菌数量高,单块洗碗布细菌总数最高竟达约5000亿个!其中不乏大肠杆菌,金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌。
以海绵为例,之所以会残存大量细菌,一方面是由于海绵的多孔结构给细菌繁殖提供了理想场地,潮湿和食物残渣也是导致细菌快速生长的原因。有研究显示,抗菌丝瓜布、抹布产品,平均只能减少43%的细菌,而且随水洗的次数增多,抗菌效果会降低。
常用的洗碗布,主要有化纤、木纤、棉织、钢丝球几种材质,空军总医院干部病房六区侯晓平主任建议避免使用化纤、棉织、钢丝球类,因为化纤类洗碗布油污很难清洗,需用洗涤剂,吸水差静电大,对皮肤有害易生病菌易感染,使用后发滑、发臭、发腻、发硬。
而化纤材料和钢丝球两者的'碎屑容易附着在餐具上,如进入体内,会滞留在胃肠道内引起相关疾病。
棉织类洗碗布含糖脂易生病菌易感染,使用后也发滑、发臭、发硬。
“最好选择亲水性和排油性较强的纯木纤维洗碗布”,侯晓平表示,木质纤维产品吸水透气性优于传统棉织物及其它植物纤维,具有极强的吸水性和排油去污能力。不板结变硬、自清自洁等特点能保障细菌交叉感染的可能性更低。
想要远离致病菌,选对了材质,还需要掌握正确使用方法。中华预防医学会科技服务部主任李军则给出了正确使用洗碗布四个要点——净、干、分、换。
净:洗碗后要清洗洗碗布,还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟,或用消毒剂稀释以后浸泡,或用水煮10分钟。
干:即每次用完洗碗布后要及时拧干,并尽量展开晾挂通风处。
分:洗碗布一定要专布专用。最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用。
换:脏了洗不干净了就应及时更换,专家建议使用一周就要更换,通常在新购的海绵里检测不到微生物的污染。
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