主食及豆类、肉蛋奶类、蔬菜、水果、坚果等。
5种护发食物让你不做白头翁1
黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干、甚至脱落，都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。
注意饮食的合理调配，吸取全面的'营养是头发健美的基础。只要注意饮食，头发脱落、白发等都可以治愈，新发会逐渐长出。
五种护发食物让你不做“白头翁”
1、主食及豆类：多食富含胱氨酸和蛋白质的食物黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄豆及含优质蛋白质和B族维生素豆腐、豆制品等。
2、肉蛋奶类：多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、芝麻、海带等；牛肉、鱼肉、乳类、蛋类等，还是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。
3、蔬菜：多吃富含铁质的木耳、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海带等。
4、水果：可多吃的蔬菜和水果还有，胡萝卜、洋葱、草莓、桑葚、苹果、梨、杏、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。
尤其是桑葚， 桑椹为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟。
桑葚又被称为“民间圣果”。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；成年男人，男人应多吃桑葚的好处。不仅可补充体力，还可提高性生活质量。改善“生殖亚健康”。体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。
5、其它：可适当补偿富含胱氨酸和蛋白质的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等坚果。
乌发食谱：
1、核桃芝麻糊：用核桃仁500克、黑芝麻500克，炒熟捣成细末，混合均匀。每天早、晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
2、山萸肉乌发粥：用山萸肉15克、糯米50克、红糖适量，加水用文火煮至表面有粥油为度。经常食用，有乌发、养颜功效。
3、首乌核桃猪脑饮：用制首乌20克、核桃仁20克、猪脑100克、调料适量，首乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核桃仁与猪脑，并加调料。猪脑熟即可。隔日食用1次，具有护发美发，防治脱发的功效。
4、杜仲羊肉生发汤：用杜仲15克、核桃仁15克、何首乌30克、玉米粒90克、羊肉250克、生姜3片、红枣5枚、盐少许，上料洗净加水炖煮约二三小时即可，经常食用有生发、乌发、防脱发功效。
5种护发食物让你不做白头翁2
有益于增加头发营养的食品头发所需的主要营养成分，多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。
1、绿色蔬菜：菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等，绿色蔬菜能美化皮肤，有护发膳食护发膳食助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质， 能不断增加头发的数量。
2、豆类：大豆能起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。
3、海藻类：海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质。能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可预防白发。 除此之外，甘薯、山药、香蕉、菠萝、芒果也是有利于头发生长发育的食品。
不益于头发的食物
不利于头发生长的因素：糕点，快餐食品，碳酸饮料、冰棋凌等。这些大都是年轻女性所喜爱的食品， 如果饮食过量，都能影响头发的正常生长，容易出现卷典或白发。吸烟过多也会影响头发的生长。
心绪不宁或住在潮冷的房间里，以及神经性的紧张，不安，均会影响毛发的正常生长。长期在潮湿过凉的房间里工作的人，由于胃肠受凉，新陈代谢不调，血液循环受阻，因此，容易出现头发变细，头皮增多，掉发，断发等现象，特别是头顶的头发会越来越稀薄。
所以在寒冷的房间里长期工作的人们，应经常穿棉衣服或厚一些的棉毛织物等，以抵御长期的寒冷条件下工作对人体的不良影响，在饮食方面也要注意，不要喝过凉的饮料或吃过凉的食物。
这些东西要多吃
1、杏仁坚固秀发
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
2、贝类促进细胞再生
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
3、牛排养发固发
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
4、豆类补充高蛋白
豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
5、鸡蛋补充多元营养
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
6、柑橘促进胶原合成
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
7、葡萄干促进头皮血液循环
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的.组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
护发注意事项
头发是每个人展示个性和美丽的关键因素之一。然而，不正确的洗发、护发和造型方式可能会导致头发受损、干燥、分叉和失去光泽。以下是一些护发注意事项，有助于保护头发健康。
1、正确洗发：使用温和的洗发产品，每次洗发时应使用过热的水来清洁头发，这会导致头发受损和干燥。正确的洗发频率也很重要，过度清洁会使头发干燥和脆弱。
2、定期护发：使用适合自己发质的护发素和营养素，定期使用护发素和头皮按摩可以帮助头发保持柔软和光泽。另外，使用天然橄榄油、椰子油等护发油可以帮助头发更加健康。
3、避免过度造型：使用过多的发胶、定型喷雾等化学产品会使头发干燥、脆弱和易于断裂。尽可能选择天然、温和的产品。
4、保护头发免受阳光伤害：阳光中的紫外线是导致头发受损和干燥的主要因素之一。使用防晒护发产品、戴上帽子和太阳镜等可以帮助保护头发免受阳光伤害。
5、注意饮食：头发的主要成分是胶原蛋白，因此饮食中含有丰富的蛋白质、维生素C和E以及矿物质如铁和锌可以帮助头发保持健康和光泽。
6、保持充足的睡眠：头发需要足够的睡眠来修复和生长。睡眠不足会导致头发干燥、脆弱和易断裂。
护发注意事项是保护头发健康的关键。通过注意这些注意事项，我们可以使头发更加健康、美丽和持久。
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