番茄是一种比较常见的蔬果，既然是一种蔬果，所以既可以做成蔬菜食用，又可以作为水果食用，很多人也比较喜欢吃番茄，因为番茄里面含有大量的微量元素，而这些微量元素也是我们必须的。那么，一般吃番茄有没有什么美容的功效呢？
1、番茄能美白淡斑
肌肤是否白蜇与肌肤中黑色素的多寡有关，皮肤中沉淀的黑色素多的话，皮肤就会显得比较黑。通过摄取富含维生素C的食物，可以有效地阻断黑色素的形成，使肌肤白皙美丽。番茄的维生素C含量高，每天吃约300克的番茄，便可满足人体全天对维生素及矿物质的需求。
食用番茄能产生很好的美容效果，因为番茄中含有烟酸，可以使肌肤细致健康。
番茄中含有谷胱甘肽，这种物质能够帮助抗癌，有
效维护细胞正常代谢。维生素P能够使皮肤的色素得到
有效沉淀，使黑斑减退，还可预防老年斑的出现。吃番茄还可以控制酪氨酸酶的活性，提供足够的维生素C使脸部肌肤保持润泽与洁白。多吃番茄，具有美白、去斑、
防色素沉淀的多重美容疗效。
2、番茄能去角质
番茄也是一种省钱又有效的去角质材料。番茄中的果酸是一种很优质的洁肤液，这种酸性的汁液具有调节肌肤酸碱度的作用，可以帮助你平衡肌肤的PH有效地清洁肌肤，帮助去角质。
3、番茄能清洁肌肤
番茄中含有丰富的果酸，不但具有平衡肌肤酸碱度的作用，还可清洁肌肤和保护皮肤细胞，能够有效地预防青春痘、粉刺。
4、番茄能滋养肌肤
番茄含有维生素P，可增强人体皮肤的生理功能，
改善肌肤組糙现象，使肌肤保持柔嫩光滑。番茄中的胡萝卜素则可保护皮肤弹性。整体而言，番茄能够有效地
使肌肤由内而外地散发健康的光泽，并获得全面的深层
滋养护理。
5、番茄调气色
番茄中的一种内含物可以帮助减少黄色与黑色色素的沉淀，使脸部发黑或发黄的色素消退，因此能有效地赶走不良的气色，使脸部看起来红润有光泽。
6、番茄能护发
番茄也可以作为护发品，具有良好的外用洁净功能，能帮助你拥有光亮清洁的头发。
多喝番茄做成的果汁，还可以帮助你控制头部分泌的油脂，避免产生头皮屑。
7、番茄的食用禁忌
1、不宜和青瓜（黄瓜)同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食
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