食谱一:胡萝卜丝拌菜
身体在摄取了丰富的胡萝卜素以后,可以产生对抗紫外线的免疫力,可最大限度发挥防晒效果。
制作方法:把胡萝卜磨成细丝后,轻轻浇上一些柠檬汁让胡萝卜丝软化。用后用橄榄油、白葡萄酒、盐、胡椒粉调味拌匀之后,就大功告成了。
食谱二:西红柿苦瓜大拌菜
夏天要充分摄取抗氧化力超高的西红柿和苦瓜,用大量抗氧化力极强的黄绿色蔬菜,做成蔬菜蘸酱,土豆菜汤之类的,补充肌肤新鲜活力。
制作方法:把西红柿、苦瓜及新鲜蔬菜洗净,用橄榄油或者色拉油拌匀即可食用。
食谱三:鸡肉蔬菜浓汤
鸡肉蔬菜浓汤,可以让身体摄取丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等养分。
制作方法:鸡肉、土豆、洋葱为主要食材,再加上蔬菜(茄子、胡萝卜、彩椒、蘑菇、花菜等)淋上橄榄油,加入稀释后的高汤,用中火或小火炖20分钟左右即可。
食谱四:新鲜菠萝汁
菠萝汁含有丰富的维生素C,恢复疲劳效果超好的维生素B2,以及丰富的烟酸。
制作方法:先用盐水浸泡新鲜的菠萝,再把菠萝榨成菠萝汁饮用即可。
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