很多人都知道,当心情不好的时候都会影响自己的身心健康,更何况是孕妇呢,所以哺乳期更要赶走抑郁,所以我们可以会选择吃东西来缓和情绪。
其实藉由食物来缓和、改善自己的情绪在医学上是很有道理的。食物的颜色、气味,有时候是影响情绪的一大因子,而且选对食物的确能提振、安抚情绪、改善忧郁、焦虑……因此,妈妈们不妨在坐月子期间多吃含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质如镁、锌的食物及深海鱼等,藉由饮食的调整来达到抗压及抗忧郁的功效。
下面来为新妈妈们介绍几款食谱,帮助你治疗产后抑郁。
1、西米火龙果
原料:西米150克、火龙果1个、白糖100克、淀粉20克。
做法:将西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,取肉,切小粒。将锅烧热,注入清水,加入白糖、西米、火龙果粒一起煮开。将淀粉加适量清水,做成芡汁,勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
2、小炒虾仁
原料:鲜虾仁30克、西芹50克、白果仁、杏仁、百合各5克,盐适量。
做法:西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水。虾仁上浆,放在油锅里过一下,取出后与西芹等一同炒熟,加盐即成。
3、桃仁鸡丁
原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
做法:鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,比较后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
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