5L食用油等于多少斤,油是常温下为液体的憎水性物质的总称,5L是指容积为5升,中国顾客习惯性以重量计算,食用油的品种不同,所以密度也会有所差别,以下分享5L食用油等于多少斤。
5L食用油等于多少斤1
5L油重量在4.7公斤左右,也就是9.2斤左右。不同的油密度不同,因此一桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之间。
5升规格的食用油,国家允许最大误差值0.2%,花生油的重量最低应该为4.7公斤,大豆油为4.725公斤,芝麻油为4.69公斤,菜籽油为4.68公斤,调和油按比例测算应在4.7公斤左右。
5L指的.是容量为5升,中国消费者习惯以重量计算,常误认为5升桶装油等同于5公斤油,但事实上,油的密度比水轻,密度在0.91-0.92克/毫升左右,做饭的时候观察一下,油是漂在上边的。
为消费者购买粮油产品习惯用重量计算,比如买米买面,家庭用的常见小包装,都是以斤、公斤为单位。常有消费者误认为一桶5L油就是5公斤重,所以厂家反过来计算,5公斤重量的一桶油,容量大约是5.436升。5.436L装的食用油,就是5公斤,即10斤重的一桶油。
辨别食用油是否短斤缺两:
直接可以在该市场上的标准称上测量。一个小窍门是,在销售现场,选取同样油种同样容量的(如5L),不同品牌的对比称重,理论上重量应该差不多的。
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5升食用油是9.1-9.3斤。
由于食用油的品种不同,所以密度也会有所差别,因此5升油等于多少斤不是一个固定的数字。油的`密度约为0.91—0.93千克每升,即5升油的重量是4.55—4.65千克,也就是9.1—9.3斤。
食用油的分类和特点
第一类食用油包括大豆油,玉米油,葵花籽油,小麦胚芽油等等,这些食用油都有一个相同的特点,那就是富含多不饱和脂肪酸,而且其在低温下不容易凝固,烟点比较低,比较不耐热。
第二类食用油包括花生油,米糠油,芝麻油,低芥酸菜籽油等等,这些食用油中的脂肪酸含量比较平均,在温度比较低的时候会出现浑浊,烟点比较高,比较耐热。
第三类食用油包括橄榄油,茶籽油等等,这些食用油富含单不饱和脂肪酸,在低温下也不容易凝固,而且烟点也比较高,比较耐热。
第四类食用油包括亚麻籽油,紫苏籽油,核桃油等等,这些食用油富含不饱和脂肪酸,总体来说价格比较昂贵。
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不同的油密度不同,一桶5L食用油油通常在9斤至9.3斤之间。
五升食用油不一定是10斤,常用的植物油密度在每升0.9至0.93公斤,换算成重量就是4.5至4.65公斤,转换成斤就是9至9.3斤。而橄榄油的密度约为每升0.92公斤,5升也就是9.2斤。
5升的油一个家庭的`使用时间
一般可以用2-4个月,具体需要看吃饭的人数、煮饭的频率、用油量的多少。比如一个三口人的家庭,每天正常烹饪,5升的油一般可以用3个月左右,而如果经常油炸、油煎,时间会比较短。
不同地区的人群的口味不一样,因此做菜需要的油也不一样,比如四川、重庆等地区用油量会比较大,而广东等地区用油量会比较少。如果一个家庭常吃火锅、水煮肉、水煮鱼等菜肴,5升的油一般用不了很长时间。
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