我们平时生活中对车厘子是非常的熟悉，并且它在市场中还有一些大商场中经常出现，但是我们所说的樱桃就不是车厘子了
车厘子和樱桃的区别1
一、外观不同
大樱桃和车厘子个头相差无几，但是车厘子果肉更多一些，味道甜且多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色；而大樱桃果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，果肉一般是酸甜口感。
二、产地不同
按照大类来分，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已。车厘子指的是欧洲甜樱桃，主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等；而大樱桃是中国土生土生的品种，一般产自山东烟台、大连等地区。
很多人都觉得“外来的和尚会念经”，所以崇尚价格居高不下的车厘子，为了区别于国产的大樱桃就将进口的欧洲甜樱桃统称为车厘子了。
三、口感不同
车厘子的果皮较厚，口感更加饱满，味道甜而不酸；国产大樱桃皮薄，果肉少，味道酸甜。
四、价格不同
车厘子的价格要比樱桃高几倍甚至十几倍，这主要是因为车厘子是进口的，路途遥远，运输成本和途中损耗大，价格自然高；而樱桃是本土的水果，相对来说运输成本和损耗要少许多，所以价格就低一些！
说起车厘子，很多人都认为车厘子比大樱桃更好，其实不然，因为是进口，价格偏高，再加上经过长途的运输，我们去买车厘子时，它的新鲜度已经大大的降低了，很多时候我们会发现买车厘子时，它的果肉已经有些软；而在我国土生土长的樱桃，在市面上买的时候，基本上都处于新鲜状态，保留着原有的'光泽。
五、大樱桃和车厘子营养一样吗
他们的营养成分相差无几，都是铁的含量非常高，具有美容养颜、健脾、补肾益精，补血的功效。我们国产的大樱桃其实也有很多不同的品种，有一些品质一点也不比进口车厘子差。而且国产的樱桃更加新鲜，所以也没有必要多花冤枉钱，非吃车厘子不可。
说到这，相信大家都明白了，车厘子和樱桃到底有什么区别了，如果要我选，我肯定会选我们土生土长的樱桃，新鲜实惠又好吃。
六、买回来的樱桃如何清洗
1、准备一盆清水，然后加入一勺盐，盐的用量以稍微带点咸味为佳；再加一点醋，最后加入1把面粉，搅拌均匀。这是因为食用盐不仅有杀菌的作用，还可以逼出樱桃内的虫子；加醋的目的也是逼出樱桃内的虫子，这是因为虫子不喜欢酸性；加面粉的目的是面粉具有吸附性，可以有效地粘附掉樱桃表面的灰尘。
2、然后将樱桃倒入进去，浸泡15分钟，这期间要翻动两次，由于虫子承受不住盐和醋的双重压力，就会乖乖地溜出来了。
3、浸泡好的樱桃再用清水冲洗两遍，就可以放心地食用了。
车厘子和樱桃的区别2
“车厘子”这个名称对很多人来说是非常熟悉的，它们通常被描述为甜美的小水果，拥有光滑的表面和鲜明的红色。但实际上，车厘子是属于樱桃家族的一种小果实，并且经常被认为是樱桃的一个称呼。那么，车厘子到底是樱桃吗？它们之间有何区别？本文将探讨这些问题，并为您提供更深入了解车厘子与樱桃之间关系的知识。
首先，让我们来看看樱桃的定义。樱桃是一种树莓科、樱属植物，主要生长在温带地区，形成果实的时间一般在每年的夏季。樱桃通常有一个小果核，味道甜美，红色或黑色的果皮外观有点皱纹。由于它们需要在树上成熟，因此樱桃是一种丰盛的季节性水果。而且樱桃常用作美食，也常被用于制作果酱和蜜饯等果品。
相比而言，车厘子的定义相对较为模糊。车厘子的外形与樱桃非常相似，大多数车厘子是小巧且带核的红色水果。它们也是温带植物，通常生长在沿海地区。然而，车厘子的思想模式更多地依赖于夹板上的声明和国际标准，而不是种类学或植物学分类。
虽然车厘子和樱桃在外观上存在很多相似性，但它们确实存在一些显著的区别。首先，车厘子的外壳比樱桃更薄，但表面则更光滑。其次，车厘子的果肉更紧实，而樱桃则更柔软多汁。另外，车厘子成熟的时间也比樱桃早一些。
此外，车厘子和樱桃在口感和用途上也存在不同。虽然两者都被广泛用于制作糕点、果汁和冰激凌等食品，但樱桃通常被用作烹饪食材，而车厘子则更适合当做零食。
对于一些习惯称呼车厘子为“樱桃”的人来说，他们可能会感到困惑，但实际上这种称呼并不是完全不准确。车厘子确实是一种类似于樱桃的小水果，它们属于同一科中的不同种类，因此具有很多相同的外观和特征。此外，车厘子普遍被认为是樱桃的一种类型，因为许多人认为它们的.外观和口感都与樱桃非常相似。
虽然车厘子和樱桃之间存在许多差异，但它们仍然是同一物种的不同品种。无论您是喜欢樱桃还是车厘子，都可以享受这些美味的水果的口感和营养价值。和家人朋友一起品尝这些小巧而美味的水果，或者切割它们并用它们来装饰您的美食吧！
车厘子和樱桃的区别3
一、樱桃和车厘子是同一种水果吗？
目前世界上栽培的樱桃主要有欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃4个品种。欧洲酸樱桃主要用于做罐头及果酒，毛樱桃多做观赏花木用，因此我们吃的主要是中国樱桃和欧洲甜樱桃2种。
车厘子和樱桃在本质上其实并没有什么区别，就像菠萝和凤梨一样，本身是属于同一种水果。在中国，大樱桃就叫“大樱桃”，而车厘子的名字来源于英文“cherries”的音译，就是欧洲甜樱桃，换句话说，车厘子只不过是大樱桃的一个音译。
二、樱桃和车厘子到底有什么区别？
樱桃和车厘子虽然是同一种水果，就像菠萝和凤梨一样，虽然外观看似一样，但是口感也会有所区别，最关键的是价格也是相差甚远，我们在购买时也要认真区分，防止买错。
1、外观不同
虽然车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。
2、口感不同
光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。
3、产地不同
车厘子属于进口水果，原产地在美国，也叫欧洲甜樱桃，因为路途遥远，运输成本高以及运输中的'损耗，加上关税等等，就导致了车厘子的价格居高不下。
樱桃是中国土生土生的品种，尤其是产自山东烟台的大樱桃更具代表性，是中国国家地理标志产品，以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而著称，肉质脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而价格却只有车厘子的三分之一。
4、新鲜不同
车厘子作为进口水果，加上长途运输，以及储存，都会造成车厘子新鲜度以及品质的下降，而我国土生土长的樱桃，都是可以做到现摘现卖，新鲜度自然能得到保障。
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