收敛固涩、益气生津、补肾宁心。
五味子什么功效和作用1
功效与作用
1、收敛固涩：五味子味酸，性温，有收敛、固涩的作用，可用于治疗久泻不止、自汗、盗汗、肺虚咳喘等病症；
2、益气生津：五味子可补气生津，适用于津伤口渴、短气脉虚患者；
3、补肾宁心：五味子可扩张末梢血管，具有一定补肾、强心、宁心的作用，可用于治疗心悸失眠；
4、保护肝脏：五味子对肝损伤有保护作用，可减轻肝细胞病变，促进修复，适宜用于无黄疸型肝炎等病症的治疗。
使用禁忌
1、痧疹初发时不宜使用五味子，该药具有收敛作用，会妨碍痧疹发出于体表，易使邪气滞留；
2、五味子不宜与氨基糖苷类药物、强心苷类药物同时应用，可能会影响药效；
3、五味子无毒，常规剂量下多无不适反应，但一般不大剂量使用，需在医师指导下应用。
使用方法
五味子多在秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，治疗咳嗽时宜生用，用于补益时宜炮制后熟用。
常用的'炮制方法为醋五味子，可除去杂质，用醋蒸制为表面乌黑色、油润有光泽状态，用时捣碎。
识别技巧
五味子分为北五味子和南五味子两种。
1、北五味子：呈不规则的球形或扁球形，直径5-8mm表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现白霜。果肉柔软，种子肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄，果肉气微，味酸，种子破碎后有香气，味辛、微苦。
2、南五味子：粒较小，表面棕红色至暗棕色，干瘪、皱缩、果肉常紧贴种子上。
五味子什么功效和作用2
五味子为木兰科植物，五味子或华中五味子的成熟果实。五味子主产于东北，其称北五味；华中五味子，主采于西南，以及长江流域以南各省，其称南五味子。五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾三经。
五味子具有收敛固涩的作用，多用于治疗肺虚久咳，与罂粟壳同用，如五味子丸；用于治疗滑精、肾虚等；五味子与桑螵蛸、附子、龙骨同用，可以补肾、涩精、止遗，如桑螵蛸散，用于治疗脾肾虚寒、久泻不止；与吴茱萸、补骨脂、肉豆蔻同用，涩肠止泻，如四神丸；
五味子还具有益气生津的功效，治疗气津两伤，与人参、麦冬等同用，如生脉散；治疗消渴症与山药、知母、天花粉、黄芪等同用，如玉液汤。五味子还具有补肾、宁心的.功效，用于治疗阴血亏虚、心神失养或心肾不交所导致的失眠、健忘等症状，多与麦冬、丹参、生地、酸枣仁同用，如天王补心丹。
五味子味酸，除具有收敛正气作用之外，还可以收敛邪气；因此表邪未尽、内有实热、咳嗽初起、麻疹初起等邪气未尽病症患者不宜使用。
醋五味子能加强五味子收敛固涩的功效，北五味子偏于补益心肾，而南五味子偏于敛肺止咳。
五味子什么功效和作用3
一、五味子的功效
1、中医临床应用认为，五味子性酸温，对常见的一些老年病症，如老年心血不足、心气虚、心肾不交、失眠心悸等有较好的疗效。五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，提高机体活动既能，减缓疲劳，提高生活质量和工作效率。
2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用。临床上利用五味子收涩的`功效，用于敛肺、止汗、涩精止泻等。
3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴，它作为一种食材，具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，可有效调料机体失衡。尤其对于久病体虚的人，常食用五味子树叶进行食补，绝对是大有裨益。
4、五味子是一种良药，除了食用或药用之外，它还有不同的作用。比如五味子的叶、果实可提取芳香油，制成香水等；五味子的种仁中含有丰富的脂肪油，榨油可用作工业原料、润滑油等。五味子的茎皮纤维柔韧性极佳，可用于制作绳索等等。
二、五味子的作用
1.保肝及再生肝脏组织
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
2.保护及增强心脏机能
五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。
3.养阴固精，男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮（NO）的产生，进而增强男性的体力和持久力。
4.增进智能健全
五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有*焦躁不安的副作用。这种小小的浆果，有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。
三、五味子的食用方法
1、五味子茶
取五味子5—10克，冰糖适量，用开水冲泡作茶饮，味道酸酸甜甜，口感极佳。常饮五味子茶的话，可起到明显的降压作用，有效改善高血压症状，并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏
取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的蜂蜜，加热至黏稠液状即可。食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服。此法服用可养肝益肾，生津涩精。
3、五味子粥
去五味子10克，大米2两，将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制。以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
4、五味子炖肉
取用适量的鸭肉或猪瘦肉，五味子50克。将五味子与肉洗净，一起蒸食或炖食，并酌情加入一些调料，肉、汤、药俱服，有补肺益肾、止咳平喘之功效，特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
5、五味子酒
取五味子50克，白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中，加入白酒密封，每日振摇1次，浸泡15天后即可取用。取用需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效，可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。
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