宝宝使用筷子的时间
根据中国宝宝的身体发育，以及饮食的发展来说，一般宝宝到了3岁的时候，就可以开始学习使用筷子了。
宝宝不满三岁的时候，对手部的控制和协调性都不太好，因此使用起来会比较困难，使用体验也就比较差，容易让宝宝产生抵触筷子的情绪。而超过三岁的宝宝，已经要进入幼儿园了，如果不会使用筷子的话，用餐时就会遇到很大的困难。
因此，妈妈们一定要在宝宝三岁之后，就逐步的让宝宝开始学习使用筷子。过早或者是过晚，都是不太合适的。
宝宝使用筷子的好处
1、强化手的精细协调动作，奠定握笔基础
使用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。
使用筷子是一种复杂、精细的运动，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多个大小关节50多条肌肉。
一日三餐使用筷子，对宝宝来说，是锻炼手功能的好机会，也为了以后更好的学习握笔写字奠定基础。
2、促进视觉发育，利于眼球追踪训练
在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成一个单一具三维空间完整的像。
这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调，视网膜黄斑中心凹有共同的视觉方向，以及大脑皮层中枢对成像的完善的融合机制，绝非一日之功！因此，经常使用筷子能促进视觉的发育，对于预防斜视和弱视都是大有帮助，同时利于眼周肌肉、神经的训练和发育。
3、健脑益智动于手，全脑开发要平衡
使用筷子需要依赖手部的精细动作和眼睛的视觉定位，但更离不开脑部通过神经反射，对它们的调节和修正，此即手脑和眼脑反射。
从大脑皮层各区分工情况来看，控制手和眼部肌肉活动的区域要比其他肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有肋于大脑的发育，从而起到健脑益智的作用。
宝宝学习使用筷子的注意事项
一、要遵循循序渐进的原则，让宝宝慢慢的学习
宝宝年纪就小，对自己身体的支配能力还不够完善，因此使用起来就觉得比较困难，家长一定要非常有耐心，循序渐进，让宝宝一点一点的学习使用筷子。这样，才是真的帮助宝宝学习使用筷子。
二、一定要让宝宝使用一双最适合自己的筷子
筷子也分很多种，一些适合成年人用，一些适合宝宝用。而家长要做的，就是选择一双最适合宝宝使用的筷子。比如一些筷子家长觉得质感很好，看起来很有档次，但是筷子的材质比较光滑，那么这双筷子就不适合宝宝使用。家长一定要根据宝宝自身的需求和能力，选择一个宝宝好拿握，使用时更容易上手的筷子。这样，宝宝才能快速找到使用筷子的方法。
建议家长一开始，可以给宝宝选择一些儿童专用的童筷，这种儿童专用的筷子上，会有一些专门辅助的设计，帮助宝宝拿捏筷子，也帮助宝宝更好的寻找使用筷子的正确着力点。
三、家长不能强迫宝宝学习使用筷子
因为宝宝习惯使用勺子，或者是叉子，而筷子的使用也比较艰难。因此很多宝宝在刚开始学习使用筷子的时候，都是非常不情愿的。他们甚至愿意用手吃饭，也不想用筷子。家长这时候千万不能逼着宝宝用筷子，应该对宝宝进行思想的疏导，让宝宝完全接受使用筷子。这样，宝宝才能更快地学习怎么样使用筷子。
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