红枣桂圆茶的功效与作用及禁忌,在我们生活中,红枣桂圆枸杞茶是用菊花、桂圆、枸杞同泡而成,常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。一起看看红枣桂圆茶的功效与作用及禁忌
红枣桂圆茶的功效与作用及禁忌1
用料:红枣25个、枸杞20克、桂圆肉15个、红糖适量
做法:
1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。
2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
3、红枣煮软后。
4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜。>>>枸杞养生的正确吃法 五方补肾养肝抗衰老
5、趁热饮用。
枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红 枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞茶对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
1、红枣:抗肿瘤抗氧化
红枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外,红枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素 (Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinic acid)等多种维生素。此外,红枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Cat酸性多糖, 命名为大枣果胶(Zizyphus- pectin)A.echol)、鞣质(Tannin)、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。红枣具有抗肿瘤,抗氧化,降血压、降胆 固醇和保肝护肝的作用。
2、桂圆:珍贵的'滋养强化剂
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损。桂圆可安神,治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为“益智,言其功 能养心益智故也。
有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体 衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
3、枸杞:养肝明目安神
枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。红枣桂圆枸杞都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味。
另外,煲煮的时候最好用红糖,红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要 高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。
另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实 枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
红枣桂圆茶的功效与作用及禁忌2
功效
一、养血安神
龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。
二、益智宁心
历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到:归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。
三、延缓衰老
长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
四、御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
五、孕妇补益
妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的`龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
桂圆红枣茶的功效非常丰富,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗。长期喝桂圆红枣茶可以起到美容养颜的作用。
红枣桂圆茶的功效与作用及禁忌3
红枣桂圆茶的做法
主要材料:
干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
温馨提示:
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的`女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高。两者一起煮着喝,不仅可以让紧绷的神经获得舒缓外,对于女性来说是道温和身心的优良饮品。
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