会导致营养不良、刺激肠胃黏膜。
中午不吃饭的有什么害处1
一、对大脑的损害
脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量却一点也不少，每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。
成人如果中午没有吃午餐，最常见的表现为血糖偏低，工作效率收到影响、思维受阻，甚至晕倒。
而青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，还会影响脑的重量和形态发育。
二、消化系统疾病
正常情况下，食物经过四-六小左右就从胃里排空进入肠道。
若不好好午餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往，细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
而一旦患上肠胃疾病，就是一辈子如影随形的噩梦，很难根治。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不上班族的女性是怕长胖而不吃午餐的'。
这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃午餐，势必加大晚餐的进食量。
而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
另外，长期不吃午餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化，加速皮肤老化产生更多皱纹。
中午不吃饭的有什么害处2
1、大脑发育迟缓
关于中午少吃一顿饭会不会对身体造成影响，有的人可能会说，少吃一顿饭，胃可能会受不了，还可能会闹出胃病。其实也有一个正确的说法，如果人一天都吃三顿饭的话，这肯定是没有什么争议的，如果中午长期不吃饭的话。
脑袋会变笨，因为我们的大脑思考是需要一定的糖分的，在没有充足的糖分前提下，我们人脑会反应的`非常的迟钝。严重的话，还会导致大脑发育的迟缓，后果是不可逆转的，因为吃中午饭能让人体补充好能量。
2、胃部不舒服
其次，每个人的胃里都是有一定消化液的。有人会说，早饭不吃的话很容易得胆结石，但是如果你一晚上都没有进食的话，里面的胆汁分泌是不会停止的。到了第二天，还是没有进食的话，胆汁浓度就会变大，慢慢开始就会变成结晶，长期以来就会变成胆结石。
而对于中午长期不吃饭，道理是差不多的。严重的时候可能会造成胃酸腐蚀，或者是胃粘膜形成溃疡，还有造成严重的胆结石病情，总之是没有任何一点好处的。
3、脂肪堆积
因为中午没有得到很好的饭食补给，一般在饿的情况下，晚上的时候会不知不觉间吃很多。但是你要知道，晚上吃很多的话对减肥是非常不利的，很容易造成脂肪堆积，就算自己的自控能力再好。因为中午没吃饭，所以晚上会吃得比平时都要多，而由于长期中午不吃饭，身体会缺少一定的营养补充。届时还会对消化系统造成危害，容易形成肥胖的特征。
中午不吃饭的有什么害处3
不吃早餐哪些危害？
1、胆结石：
经常性不吃早餐，出现胆结石的可能性较高。胃在空腹情况下长期处于蠕动工作状态，分泌的胃酸会刺激胃壁，对胃黏膜构成伤害。胆汁无法排出反而造成胆固醇大量沉积，时间一长容易形成胆结石病征。
2、心肌梗死：
长期不吃早餐，胃肠道处于蠕动状态反而利于血栓球蛋白形成。血液中含有丰富的血红蛋白和红细胞，对人体内的血液具有供氧和净化作用等等。但是血液中出现多个血栓球蛋白会导致血液凝固，诱发心肌梗死等病症。应改变不吃早餐等不良行为，适当补充营养成分即可预防心肌梗死等病症。
3、增肥：
不吃早餐实际上不会达到减肥效果，在中、晚两餐中大量摄入食物反而导致体重增加。应合理控制饮食，将早、中、晚三餐分量应科学分配可起到减肥效果。
4、便秘：
不吃早餐，胃肠道处于空腹状态会减弱消化能力。消化能力减弱后也会导致结肠反射作用减退，从而会增加便秘等类型的问题。想要缓解便秘问题，应多食用清淡利于消化等类型的早餐即可。
5、低血糖：
长期不吃早餐，体内的血糖没有得到补充。长期处于血糖浓度低的.状态，会引发精神不佳、头晕心慌和身体无力等症状反应。没有得到及时治疗时也会造成低血糖性休克等问题。
不吃午饭哪些危害？
危害一
胃液分泌是规律的，如果中午不吃饭，会导致胃酸过多，长期以来有损胃粘膜。容易导致胃炎或者消化性溃疡等胃病的情况。
危害二
中午不吃饭不能保证人体充分的营养和能量供给，让人精神、精力、体力不足，不能胜任日常工作学习需要，而且时间长了还可能会引起营养不良、胃肠功能异常等问题。
危害三
空腹时胆汁中胆固醇的.饱和度特别高，再加上胆汁分泌少，胆固醇溶解慢，易患胆结石。
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