运动在我们的生活中扮演着不可替代的角色，它可以帮助我们保持身体健康、塑造好身材以及提高运动能力和耐力。运动饮食方案的执行对于达到这些效果至关重要。
运动前该怎样饮食1
导读：合适的饮食不仅能提供运动时必要的营养和帮助身体恢复，而且可以降低肌肉痉挛的危险。很多人运动都是为了健身、减肥，但是运动前后的饮食也是很重要的，但却担心饮食过多会影响运动的效果，今天小编就和大家介绍运动前该怎样饮食，让你轻轻松松达到最佳运动效果。
运动前该怎样饮食
1、做准备时多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
2、运动前1小时进食
对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。
同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的'菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
3、杏仁
运动前吃一把杏仁，可以补充维生素E、钾、膳食纤维和钙等15种重要营养素，为身体备足营养。研究还发现，杏仁含热量相对较低。
4、苹果
苹果有“全方位健康水果”之称，其富含有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、多酚及黄酮类等营养物质。另外，苹果含糖量适中，很适合运动前食用。?
5、避免吃高糖高脂肪
避免吃高糖高脂肪的东西，因为它们难以消化并且不能在运动中持续提供能量。足够的碳水化合物，将使得体内有充足的能量储备来提高耐力，从而可以保证在运动场上奔跑到最后一刻。
6、运动前不宜吃太多
运动前大量进食，会引起胃部不适，所以不建议进食后立即运动。运动前完全不进食，有可能能量不足，影响运动状态，还有可能发生低血糖。所以如果是长时间或高强度运动，适量进食更安全，也让运动效果更好。
7、运动后适量补充主食和高蛋白食物
运动过程中身体消耗比较多，尤其是长时间、高强度的运动，运动后的30~60分钟及时补充能量和营养，有助于身体快速恢复，也可以避免肌肉分解。
8、喝温开水
身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。
因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，有碍身体的热量代谢率。
运动前该怎样饮食2
可以在运动过程中让身体维持一个营养素的动态平衡，避免运动过量导致某些营养消耗过多引起身体的伤害。一般正常成年人的饮食根据自身的年龄、工作特征、季节、等各种情况选择各类食物来补充体内的营养。在北方的人们就需要偏重于阳性食物，在南方的人们需要偏重于阴性食物。根据季节的不同随时转换。
如何做到合理膳食：
1、种类要集全，比例要合适：不同食物中的营养素及有益膳食的种类和含量都不同，除了供6个月以内宝宝的母乳外，没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素。对于食物的`种类，建议每天平均要摄入12种以上，每周要摄入25种以上。在比例方面，尽可能做到植物性与动物性食物的平衡，这样才能维持各种营养素之间的平衡。
2、确保食物的安全：食物应以新鲜为主，一旦发现食物中发生腐败变质或者有害物质的污染，要选择丢弃。这类食物不能营养价值低，而且还可能会造成身体发生急性或者慢性中毒症状，严重还可能会产生致癌。
3、注意烹调方式：在烹调过程中，想方法最大限度减少营养素的损失，提高食物的消化吸收率，改善食物的感官性状，增进食欲，消除食物中有害因子及微生物。
4、保持一个良好的习惯：根据自己的身体情况，维持一个适合自己的良好进餐方式及食物搭配，有助于促进食欲和消化液定时分泌，能让食物得到充分消化，吸收和利用。尽可能避免挑食，偏食，暴饮暴食等不良习惯。
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