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夏季补心吃什么好

时间：2023-07-22 08:11:02 养生我要投稿

　　洋葱、樱桃、赤小豆、牛奶。

　　夏季补心吃什么好1

　　洋葱

　　初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许洋葱，喝少量红酒，促使气血流通，预防心病发生。美国一项研究发现：洋葱这类的白色蔬菜中富含的膳食纤维和营养素能起到抵御癌症、降脂护心的功效。

　　樱桃

　　按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。樱桃自古就被叫作“美容果”，其含铁量尤其高，每百克可达6～8毫克，此时也是樱桃上市的季节，因此，多吃樱桃可促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。

　　赤小豆

　　养生专家表示，夏主心，特别是在夏季，夏季属火，对应五脏当中的心，夏天天气高温炎热，最容易出现心火炽盛，这时候最适宜多吃些赤小豆，可以缓解夏天出现的口渴烦躁等症，还可以同时用于暑天湿邪导致的水肿，尤其是下肢水肿胀满的人。而且，人在中午时分心火最旺，最易出现心烦易怒，因此午时食用赤小豆最适宜。

　　牛奶

　　每天3杯牛奶（大约600毫升），心脏病风险能降低18%。这是由于牛奶中含钙量丰富，而摄入充足的钙可以抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的'合成，降低胆固醇含量，有助于维持正常血压，减少心血管疾病的风险。

　　番茄

　　熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂，预防心脏病的效果更好。研究发现，西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种健康功效，烧熟的西红柿中番茄红素水平比生西红柿更高。因此，熟吃西红柿护心效果会更好。

　　莲子

　　莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。中医养生认为，莲子入心经，具有养心安神等功效。因此，夏季食用莲子，对身体是有好处的。

　　大枣

　　大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。

　　夏季补心吃什么好2

　　第一：适当的增酸减苦

　　进入夏季以来，阳气逐渐升发，而阴气则是不断的减弱，对于我们的体内来说也就是肝气不断的减弱，而心气则是不断的增强。所以说，这个时候的饮食应该坚持增酸减苦的原则，这样才能够更好的达到补肾助肝的效果，同时还能够很好的调理肠胃。随着天气的逐渐炎热，人体也变得非常的爱流汗了，这个时候适当的多吃一些酸味的食物，能够有效的达到祛湿的作用。

　　另外，预防人体流汗过多还能够避免阴气损耗，多吃酸味的食物还能够起到生津止渴、促进消化以及增强食欲的作用。日常生活之中酸味的食物有很多，例如柠檬、葡萄、芒果、山楂、番茄以及猕猴桃等等都是属于这种类型。

　　除了直接服用酸味水果之外，我们也可以自己动手制作各种食谱，这样也能够获得不错的效果。具体的增酸减苦食谱如下：

　　1、水果沙拉

　　将苹果、雪梨以及香蕉都洗干净之后去除外皮以及籽，然后切成薄片;桔子和草莓都是对半切开，然后一起搅拌均匀;身材也洗干净备用。在干净的盘子之中用生菜叶摆放好，然后在上面摆放准备好多水果，最后再将新鲜的奶油以及色拉油和柠檬汁一起浇在最顶部。

　　这样制作出来的.水果沙拉不仅颜色鲜艳，同时味道也是非常的酸爽，并且做起来也不难，受到很多人的青睐。另外，水果沙拉之中的水果可以根据个人口味来进行调节，不过做好之后应该立即食用，千万不能够放置太久的时间。

　　2、番茄西米粥

　　将番茄用清水清洗干净，然后放入开水之中焯一遍之后放入冷水之中，然后撕掉外皮，将番茄从中间破开，然后切丁备用;将西米清洗干净，用冷水浸泡半个小时，沥干水分备用;将西米放入干净的锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的番茄，小火慢炖;起锅之前加入适量的白糖以及桂花，然后就可以直接服用了。

　　第二：多吃流质以及半流质的食物

　　天气炎热，这就导致身体动不动就开始流汗，这样会导致体内丢失大量的水分。所以说，日常饮食方面应该多吃一些流质或者是半流质的食物，例如喝粥、喝汤都是非常不错的夏季养生方法。

　　1、百合莲子绿豆粥

　　将莲子、百合、绿豆、粳米以及冰糖和陈皮准备好，然后将百合放入清水之中浸泡，绿豆和粳米清洗干净，陈皮也浸泡之后洗干净;将准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成粥;起锅之前加入准备好的百合以及冰糖，开了之后就可以起锅直接服用了。

　　2、冬瓜生鱼汤

　　将生鱼、冬瓜、红豆、葱头准备好，然后将生鱼杀好并且清洗干净，冬瓜去皮之后切块备用，葱头拍碎，红豆也清洗感觉;将准备好的食材一起放入锅中，直到生鱼煮熟之后加入适量的食盐就可以起锅了。

　　第三：保持一个良好的生活习惯

　　夏季太阳升起来的比较早，但是降下去的比较晚。所以，想要达到养心的效果最好能够顺应自然的规律来调整自己的作息时间，也就是晚睡早起。但是，如果想要保持一个充足的精神以及体力，适当的午睡片刻是非常有必要的，同时还能够更好的促进晚上的睡眠质量。

　　除了起居时间需要特别注意之外，日常还应该进行适当的运动，例如游泳、散步以及慢跑这些并不激烈的运动是一个非常好的选择。

　　夏季补心应该顺应天时以及人体的自身变化特征来进行，饮食方面应该以清淡并且容易消化的为主，同时还要富含身体正常运转所需要的营养元素。同时，生活之中还应该保持一个健康、乐观以及愉快的心情，这样才能够更好的保健身体。

　　夏季补心吃什么好3

　　1、黑芝麻：黑芝麻富含亚麻酸、维生素E等营养物质，可以帮助调节心脏健康。可以将黑芝麻研磨成粉末，加入牛奶或豆浆中饮用，也可以用来制作黑芝麻糊等食品。

　　2、红枣：红枣具有补血养心的作用，还可以帮助调节血压、血糖等生理指标。夏季可以将红枣泡水饮用，也可以制作红枣汤、红枣糕等食品。

　　3、莲子：莲子具有清心安神、益肾固精的作用，可以缓解夏季心情烦躁、失眠等问题。莲子可以煮粥、煮汤或者糖炒食用。

　　4、紫米：紫米富含花青素等抗氧化物质，可以保护心血管健康。夏季可以将紫米煮粥食用，也可以用来制作紫米饭、紫米粥等食品。

　　5、绿茶：绿茶中含有茶多酚等物质，具有降血脂、抗氧化等作用。夏季适当饮用绿茶可以帮助保持心血管健康。

　　需要注意的是，夏季气温高，容易引起食欲不振，因此食用养心食物时不宜过量，应该根据个人情况适量食用。此外，对于有特殊疾病或症状的人群，应该在医生指导下合理食用。是夏季饮食保健的注意事项：

　　1、多喝水：夏季人体出汗多，容易脱水，因此要多喝水，保持足够的水分摄入量。建议每天喝八杯水，可以多饮用白开水、茶水、鲜果汁、清汤等，避免过度饮酒和碳酸饮料等。

　　2、清淡饮食：夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，消化功能较差，容易导致胃肠道不适。因此，夏季饮食以清淡、易消化的为宜，多吃蔬菜、水果、薯类、鱼虾等清淡食物，避免食用过多辛辣、烤炸和油腻食品。

　　3、适量补充营养：夏季饮食中应适当补充维生素、矿物质等营养素，例如维生素C、E、钙、铁等，以增强身体免疫力和抵御疾病的能力。可以多食用蔬菜水果、奶类、豆制品、海鲜等富含营养的.食物。

　　4、避免生冷食物：夏季饮食中要避免食用过多的生冷食物，如生蔬菜、冰镇饮料等，以免影响胃肠道消化和健康。特别是孕妇和小孩子更要注意，避免食用未熟透和生冷的食品。

　　5、科学搭配三餐：夏季饮食中要合理搭配三餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃轻，避免大鱼大肉和熬夜熬到深夜。同时，要适当增加餐次，避免长时间空腹和暴饮暴食，保持健康饮食习惯。

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