夏天补心的食物是什么

时间:2023-07-22 20:12:14 养生 我要投稿

  夏天补心的食物是什么,夏季正是自然界阳气最盛的季节,也是人体新陈代谢显著增强的时期,可一旦阳气过盛、人体五脏六腑的内火过旺,就容易烦躁发火,引发各种疾病,下面看看夏天补心的食物是什么。

  夏天补心的食物是什么1

  夏季养心一般可以吃莲子、小麦、酸枣仁、大枣、葡萄比较好,其中莲子、酸枣仁、大枣都是药食同源的。

  1、莲子:

  中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,所以夏季养心适合吃莲子。

  2、小麦:

  小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。

  3、酸枣仁:

  酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实,酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡,无论白天或黑夜,正常状态或咖啡引起的兴奋状态,酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。

  4、大枣:

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  大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的.作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。

  5、葡萄:

  葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分,对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高(尤其是葡萄干),是补充铁和钾的重要来源,有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。

  夏天补心的食物是什么2

  夏季怎么补心

  第一:适当的增酸减苦

  进入夏季以来,阳气逐渐升发,而阴气则是不断的减弱,对于我们的体内来说也就是肝气不断的减弱,而心气则是不断的增强。所以说,这个时候的饮食应该坚持增酸减苦的原则,这样才能够更好的达到补肾助肝的效果,同时还能够很好的调理肠胃。随着天气的逐渐炎热,人体也变得非常的爱流汗了,这个时候适当的多吃一些酸味的食物,能够有效的达到祛湿的作用。

  另外,预防人体流汗过多还能够避免阴气损耗,多吃酸味的食物还能够起到生津止渴、促进消化以及增强食欲的作用。日常生活之中酸味的食物有很多,例如柠檬、葡萄、芒果、山楂、番茄以及猕猴桃等等都是属于这种类型。

  除了直接服用酸味水果之外,我们也可以自己动手制作各种食谱,这样也能够获得不错的.效果。具体的增酸减苦食谱如下:

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  1、水果沙拉

  将苹果、雪梨以及香蕉都洗干净之后去除外皮以及籽,然后切成薄片;桔子和草莓都是对半切开,然后一起搅拌均匀;身材也洗干净备用。在干净的盘子之中用生菜叶摆放好,然后在上面摆放准备好多水果,最后再将新鲜的奶油以及色拉油和柠檬汁一起浇在最顶部。这样制作出来的水果沙拉不仅颜色鲜艳,同时味道也是非常的酸爽,并且做起来也不难,受到很多人的青睐。另外,水果沙拉之中的水果可以根据个人口味来进行调节,不过做好之后应该立即食用,千万不能够放置太久的时间。

  2、番茄西米粥

  将番茄用清水清洗干净,然后放入开水之中焯一遍之后放入冷水之中,然后撕掉外皮,将番茄从中间破开,然后切丁备用;将西米清洗干净,用冷水浸泡半个小时,沥干水分备用;将西米放入干净的锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的番茄,小火慢炖;起锅之前加入适量的白糖以及桂花,然后就可以直接服用了。

  夏天补心的食物是什么3

  五色入五脏,“红火”助心间

  中医所讲的“心”有两个涵义:一个是实质上的心脏器官,另一个是精神上的心。在中医看来,夏季属火,又因火气通于心,火性为动,容易使人心神烦乱,出现口渴、胸闷、心悸、失眠等症状。这个时就要护心养心、固护心阳。又因为“五色入五脏,红色入心”,所以在夏季时要多补充红色食物来保护心脏。

  红色食物属火,进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成,增强心脏和气血功能,降低心血管病风险的功效。

  但首先要厘清的是:“红色食物”分两类,一类是红色蔬菜水果,一类是含血红素的肉制品,血红素铁主要存在动物食品中,如:红肉,动物内脏及血制品,还富含优质蛋白。但红肉中也含有大量饱和脂肪,会增加肥胖和心血管疾病的.危险,一定得注意摄入的量。

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  红色蔬果能为人体提供大量的维生素及微量元素,特别是番茄红素和花色苷、花青素等,营养学认为对预防心血管疾病有一定的作用,让我们一起来看看有哪些护心养心的红色蔬果吧:

  西瓜:畅快补水

  夏季,高温,红色的食物,想必你第一时间想到的就是“西瓜”了吧!西瓜自古一直被奉为防暑佳品,它性寒,归心、胃、膀胱经,有降火、除烦止渴、降压利尿、宽中下气等功效。

  西瓜中含有大量茄红素,瓤越红的西瓜,茄红素越多。而茄红素又是抗氧化力最强的天然物质之一,能够促进身体新陈代谢、抗老化,预防心血管疾病。

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  要注意的是西瓜多食易积寒助湿,损伤脾胃阳气,若夏日晚上吃西瓜会加重身体寒湿之气,导致半夜呕吐、腹泻。

  红枣:强健心肌

  都说“一日食三枣,青春永不老!”红枣味甘,性温,可补心气、平胃气、健脾气,红枣内含的环磷酸腺可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,还可以扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。

  此外红枣含有的芦丁成分可以降低胆固醇、血压,对高脂血症和高血压的病人有保健作用。

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  夏天想要养心补心,就要多喝“双红茶”。配方非常简单,选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝,可以养心、补心血、化血瘀。

  樱桃:补中益气

  樱桃味甘、性温,果肉中含丰富的维生素C和钾,有助于维持血压稳定。樱桃富含铁,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力。

  同时樱桃也是花青素主要来源之一,这种物质不仅可以抗氧化、抗炎、抗癌,还对血管,血小板和脂蛋白具有多种作用,能够降低冠心病的风险。

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  梁朝陶弘景在《名医别录》中记载“(樱桃)调中,益脾气”。中医临床将樱桃用于治疗虚证、大补元气、补血、滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,可治病后体弱、贫血、食欲不振、失眠等症状。

  葡萄柚:降脂排毒

  葡萄柚果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道偏苦,含钾却不含钠,称得上是维护心血管的最佳水果,它的瓣膜中所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

  研究表明每天吃一个葡萄柚,坚持一个月就可使低密度脂蛋白水平降低20%(这个指标和血液中胆固醇水平高低相关)。

  其中含有天然的维生素P(黄酮苷)更是可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。葡萄柚最适合早餐时榨汁饮用,加速人体在清晨的新陈代谢的功能。

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