莲子、桂圆、大枣、核桃、大米、小米、燕麦等食物。
养心的食材有哪些最佳1
1、猪心
猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
2、鸡蛋
鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。
故每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处。
3、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。
4、莲子
莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
5、大枣
大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素，
维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有 “天然维生素丸”之美称。
6、葡萄
葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高
(尤其是葡萄干)，是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。
7、小麦
小麦性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分;所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等可增强记忆、提高智力。其麦皮中除富含多量的`维生素B和蛋白质外，还含有一种活性素，能调节神经、清热除烦、滋润脏腑。
8、龙眼肉
龙眼肉性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等，对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质，对脑细胞特别有益，有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性，故有明显抗衰老作用。
养心的食材有哪些最佳2
第一种：苹果
苹果是一种非常健康的水果，不管是减肥的人还是患上心血管疾病的人，吃苹果都是很好的选择，这种水果里面有丰富的黄铜和多糖果酸等物质，这些对人体都是有益处的，另外苹果中有丰富的维生素和钾，这些对我们人体分解脂肪是有帮助的，心血管疾病的人可以多吃。
第二种：玉米
玉米有丰富的`亚油酸，这个可以帮助心血管疾病的人控制胆固醇，从而改善血管健康、软化动脉血管的效果。
第三种：大蒜
大蒜不仅适合高血压的患者，同时也适合其他心血管疾病的人，因为大蒜里面有挥发性辣素，这种可以消除血管内的脂肪，可以防止动脉硬化。如果想让大蒜的效果更好一点，可以把大蒜弄碎了，在空气中静放几分钟，这样它的营养会更好。
第四种：洋葱
洋葱对我们的肠胃是有促进作用的，而且洋葱含有前列腺素A这种可以起到扩张血管的效果，血管疾病的人经常吃洋葱可以减少血管的压力，另外洋葱里面的二烯丙基二硫化物以及丰富的硫氨基酸，这些都可以改善动脉硬化的情况，可以降血脂也有帮助。
第五种：海带
海带是常见的一种裙带菜，他可以抑制动脉硬化也可以防止血栓的出现，对降胆固醇是有帮助的。
第六种：西红柿
西红柿的维生素含量是非常高的，它有维生素芦丁，这种物质是可以提高机体氧化能力，对消除人体的自由基是有帮助的，而且可以保护我们的血管，让血管更有弹性。
养心的食材有哪些最佳3
1、豆类
豆类可以让人的胆固醇代谢更好，也能够让身体里面的血管变得更通畅，在豆类里面黄豆的养心补心效果最好，建议提前四个小时泡好黄豆，这样才能够让黄豆里面的'多糖成分被溶解，可以避免使用以后出现腹胀。
2、鱼类
鱼类里面的脂肪和脂肪酸都不高，而且里面的营养成分可以帮助养心，在选择鱼类时候可以优先考虑海鱼，因为海鱼里面的脂肪酸含量比较丰富，可以让血液里面的胆固醇增强，吃海鱼可以选择清蒸，这样能让里面的营养得到保留。
3、黑芝麻
黑芝麻里面有丰富的维生素e成分，这种成分能够让血管壁的弹性得以维持，除此以外，它里面的亚麻酸也比较丰富，可以帮助减少血栓和降低血压，在补心养心上效果不错，不过，建议吃黑芝麻将其破壳以后使用，这样才能让它的效果更好。
4、燕麦
在燕麦里面的维生素和亚油酸比较丰富，这种成分能够帮助预防动脉硬化，而且，里面的水溶性纤维素也能够降低胆固醇，所以，在平时可以适当吃点燕麦来满足自己的补心养心需求。
5、土豆
土豆里面的维生素c、铁、钠以及钾元素都比较丰富，可以帮助使用者保护心脏，不过，在吃土豆时候建议最好选择蒸煮吃，尽可能避免油炸，否则就会导致土豆里面的营养被破坏掉。
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