补肾、壮阳、温补气血等
男性冬季食用羊肉的好处1
男性冬季食用羊肉补肾壮阳温补气血
冬季的时候，男性可以多吃一些羊肉，因为冬天食用羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。男性朋友将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血等功效。羊肉可治疗男人肾虚阳痿，而且常吃羊肉可治男人脾胃虚弱所致的消化不良等。
羊肉的吃法是非常多的，在所有烹饪方法中，羊肉炖着吃最适合男性，也是最营养的。新鲜的羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。而经过炖煮的羊肉更是滋补身体的佳品。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的.食品，滋补作用会更大，如枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤等。在所有做法中，炖羊肉最营养，爆炒羊肉营养次之，烤、炸羊肉油分大，营养损失最多。炖羊肉做法也最简单，只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖。
男性朋友在食用羊肉的时候要谨防上火，冬季的时候，男性吃羊肉时要搭配凉性和平性的蔬菜，能起到清凉、解毒的作用。适合搭配羊肉的凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;男性吃羊肉时可以搭配豆腐，不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还有清热泻火、除烦、止渴的作用。
羊肉炖胡萝卜——补肾壮阳、温补气血
材料：羊肉、胡萝卜、料酒、姜、葱、盐、味精。
制作方法：
1、将羊肉洗净切成条;胡萝卜洗净后去皮切成块状;姜洗净拍破;葱洗净切成段。
2、将切好的羊肉放入开水中焯一会，捞起沥干以备用。
3、起油锅，放入食用油，用大火将羊肉快炒至颜色转白。
4、将备好的胡萝卜及其他调味料，一起放入锅内，加入清水没过羊肉和胡萝卜。
5、大火煮开后，转小火煮大约60分钟后关火，根据个人口味加入适当的鸡精调味即可。
羊肉在冬季是最适合男性食用的肉食了，平常体质比较差、到了冬季就容易感冒生病的男性，更适合多吃一些羊肉了。羊肉不但可以补肾壮阳，还可以温补气血，对于身体虚弱的男性是非常适合的。羊肉的吃法比较多，在冬季的时候，男性朋友可以根据自己的身体所需，制作一些炖羊肉、爆炒羊肉或者烤羊肉串等食用，对身体非常滋补。
男性冬季食用羊肉的好处2
1、冬季吃羊肉理气。
气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。
2、冬季吃羊肉暖身。
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
3、冬季吃羊肉补血。
冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。
4、冬季吃羊肉补气。
气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
5、冬季吃羊肉防癌抗癌。
研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
6、冬季吃羊肉暖胃。
羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的'作用，让胃的运动更合理。
7、冬季吃羊肉健脾。
脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
8、冬季吃羊肉补肾。
据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
9、冬季吃羊肉增强免疫力。
羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
10、冬季吃羊肉不易发胖。
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
男性冬季食用羊肉的好处3
羊肉营养丰富，除含有17.3％的蛋白质、13.6％的脂肪外，还含有较多的钙、铁、磷等无机盐和维生素A、B。羊肉无论清炖，还是红烧或烤制食用，味皆鲜香。用它加工制成的羔、馍、点心，也格外鲜香溢口。特别值得重视的是羊肉还有很好的'药用价值。
祖国医学认为人参补气，羊肉则善补形。它味甘不腻，性温不燥，能暖中补虚，益肾壮阳，开胃健力，利肺助气，豁痰止喘，养胆明目，具有很好的益气血、壮肾阳、补虚劳、健脾胃、理虚寒、消浮肿、补形衰、益产妇等医疗作用。因此，凡脾胃虚弱所致消化不良、脾虚吐食、肾虚阳萎、阴虚遗尿、血虚，以及男子五痨七伤、妇女产后带下和一切虚寒疾患，取羊肉炖煮服食，都很有益。
民间流传的药膳中，有许多以羊肉为主药的膳食，如当归生姜羊肉汤、大羊肉汤、附子煮羊肉、长寿汤、羊头烩、羊肉萝卜汤、羊肉木瓜汤、羊肉草果大麦汤等等，都是人们熟悉的食用药膳。其中当归生姜羊肉汤更是有口皆碑的补养佳品。它能暖中补虚，促进血液循环，温暖全身，改善食欲，增强消化机能，有效地促进人体的健康。
对老人，血虚有寒的人，怕冷、腰痛、脚软、夜尿、尿频、易感冒咳嗽、气喘的人，体弱血虚怕冷畏寒的贫血病人和营养不良者，都有很好的辅助治疗作用。对妇女月经不调、痛经、经期头痛乳胀、经血衰少、子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、血晕、头晕、面色苍白、血枯经闭等妇科疾患 ，更具有显著疗效。即使没有疾病的健康人，食用也有保健强身之效。