食用甲鱼可以提高免疫力
甲鱼体内的营养素含量丰富全面，可以有效满足人体所需，能够增强体质，使人体的抗病毒能力得到提升，可以有效调节人体体内的内分泌的功能，还能加快孕妇的身体恢复，能提高母乳的质量、增强婴儿身体免疫力，智力也能得到充分提高。
食用甲鱼可以养颜护肤
吃甲鱼对于美容养颜，保护皮肤也是非常有益的。甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。这可以根据个人的情况，并听从医生的指导来选择服用。
食用甲鱼可以祛压降脂
甲鱼也有非常棒的精血作用，经常吃甲鱼的人可以降低血胆固醇，从而可以对高血压患者冠心病患者起到非常良好的改善效果。
食用甲鱼可以壮阳壮腰
甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。对于出现肾虚的男性来说，非常适合吃甲鱼的，可以滋补强身。
食用甲鱼可以养阴补虚
甲鱼对于养阴补虚的效果是较为显著的，非常适合那些出现肺结核、贫血、体质虚弱的病患者食用。
甲鱼的滋补功效确实非常多，平时生活中如果能经常吃一些甲鱼来进行滋补的话，是非常理想的选择，这要比一些保健品更加的实在更加健康，但也要注意的一点就是，甲鱼并不是人人皆宜的，有些特殊体质的人群是不可以吃甲鱼的，比如说患有肝炎的病人。
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