孕妇对各种维生素的需要量较非孕妇多，因为孕妇要承担供应自己和胎儿的需要量。在早期妊娠缺乏维生素A、B 、C 、D、 E，可引起流产和死胎，妊娠晚期可引起胎儿窘迫或胎儿死亡。妊娠期间，切不要忽视维生素的摄入。
维生素A有促进胎儿生长发育的作用，并能增强母体抵抗感染的能力，对预防产褥热有显著疗效。因此，孕妇需要量比平时多，如成年人每日需要维生素A5000 -6000单位，而孕妇需要量比常人多20% -60%。
维生素B有预防流产、早产、脚气病、神经炎和维持正常饮食的作用，可减轻早期妊娠呕吐、帮助消化、增强食欲，还能维持子宫肌肉的一定张力，使分娩顺利。如成年人每日需要维生素B为1. 1毫克、维生素B21. 5毫克、烟酸11毫克，而孕妇每日需要分别为1.8毫克、2.5毫克、18毫克。
维生素C可加强铁的吸收和利用，预防孕妇贫血、坏血病和传染病，增强孕妇对疾病的抵抗力，避免胎儿发育不全和发生流产、早产等，还能起到使胎儿皮肤细嫩的作用，如出现供给不足，新生儿易患先天性心脏病和神经器官缺陷，分娩时新生儿易患颅脑出血。如成年人平日需要量为70毫克，孕妇则需100 毫克。
维生素D能帮助肠道吸收大量的钙和磷，使胎儿骨髓充分形成，又能防止孕妇及胎儿软骨病发生，孕妇每日需要400 - 800 国际单位。
怀孕后一定要注意各种维生素的摄入，从膳食中补充是最合理又简单的方法。如细粮与粗粮搭配，动物蛋白与植物蛋白搭配，肉类与纤维素类搭配等，都是补充各种维生素的主要途径。
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