咖啡的最佳时间是上午，睡前不宜饮用，以免影响睡眠。
咖啡如何科学饮用1
(1)咖啡对人体的好处
咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。
作用在心血管系统可提高心脏机能，使血管舒张，促进血液循环。
对于肠胃系统，咖啡可以帮助消化与帮助脂肪的分解。
科学家研究认为，喝咖啡能增强性欲，因为咖啡有改善血液循环、加快心跳速度、刺激神经系统的活跃作用。
(2)咖啡对人体的害处
加剧高血压。咖啡因本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方。如果你本身已有高血压时，食用大量咖啡因只会使你的.情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果。因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
诱发骨质疏松。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，尤其对于女性来说，可能会增加骨质疏松的威胁。平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，特别是更年期的女性因缺少雌激素而造成钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨骼造成威胁。
（3）科学饮用咖啡
首先，必须适量。每天以不超过4杯，约 800毫升为宜。对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能有害，因为咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
其次，要看时间。咖啡最好在用餐后饮用，因为它可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，也不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激，如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。最好不要选在晚餐饭后，否则会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不觉中喝了很多而对身体造成伤害。
咖啡如何科学饮用2
喝咖啡在我国早已非常流行。众所周知，喝咖啡可以有助于我们提高精神、消除疲劳感、增强大脑的活跃程度，还可以起到增强食欲、促进胃肠消化的作用。对于中老年人而言，喝咖啡还可以通过提高大脑思维的活跃程度，从而避免老年痴呆的出现，但是，中老年朋友喝咖啡一定要采用科学的方式，否则可能会带来风险。
现在的生活条件好了，许多中老年朋友开始懂得享受了，他们不但爱喝茶，而且还喜欢喝咖啡，但是在这里，我们要告诉中老年朋友，喝咖啡要有很多需要注意的地方，科学而合理地喝咖啡，才有助于健康。
起床后喝咖啡很危险
起床之后，来杯咖啡让自己提提神，醒醒脑？这是眼下很流行的一种时尚生活方式。但是，美国的一项相关研究指出，如果中老年人体内有潜伏的心脏病的危险因子，那么早上醒来后喝一杯咖啡，就有可能会引发心脏病。
布朗大学的教授安娜?贝林也在“流行病学”的'期刊上发表相关的研究报告说，如果中老年人的咖啡饮用量不多，那么早上起床后喝一杯咖啡，在这之后的一小时内，脑卒中几率就会明显提高，对于身体内有三个以上的心脏病危险因子的体质，例如有高血压、吸烟、糖尿病，以及很少运动的中老年人来讲，脑卒中的几率就会更高。
不要饮用过浓的咖啡
浓咖啡会使人心跳加快，引起期前收缩等心律不齐及过度兴奋、失眼等，从而影响休息和恢复体力，尤其在晚上不要喝咖啡。
不要过多地饮用咖啡
如果一个人饮用过量的咖啡，体内的胆固醇含量就会升高，游离脂肪酸也会增加，同时血糖、乳酸、丙酮酸都会随之升高，这是出于咖啡可以升高血脂的缘故，因此，喝咖啡会促进中老年人动脉粥样硬化。
中老年人，尤其是老年人，对糖的耐受力很差，喝咖啡很容易促进血糖的升高，如果再往咖啡里放糖就更容易引起体内的糖代谢紊乱，从而诱发糖尿病。至于患有糖尿病的老年人，就更不应该在喝咖啡的时候放糖。同时，食糖过多还会使体重增加，带来老年病风险。
咖啡如何科学饮用3
咖啡饮用禁忌 切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳
咖啡饮用禁忌
切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。
所以，和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；含咖啡因的`饮料和，被大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入体内，影响胎儿发育；不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。
但为慎重起见,孕妇最好禁用。
咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料；儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症；浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。
咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激，严重者还会出现胃出血、胃穿孔等。
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