胡萝卜、坚果、豆类。
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1.胡萝卜。
如果您的孩子不喜欢生胡萝卜的质地或味道，请尝试添加到果汁或煮熟它们，这会使它们的味道变甜。
胡萝卜富含维生素 A 和 β-胡萝卜素，这对皮肤、视力和健康的免疫系统至关重要。
2. 坚果。
这是放学后或电影时间的完美小吃！建议提供混合的坚果将确保您的孩子找到他们的最爱品种。
杏仁、榛子都富含维生素 E，核桃含有 omega-3 脂肪酸，开心果含有大量的维生素 B6 有益于免疫系统，腰果含有大量镁帮助思维活跃和大脑健康！
无论您的孩子喜欢哪种坚果，它们都可以为他们提供丰富营养。
3.豆类。
豆类的脂肪、热量和钠含量低，对成长中的'儿童非常有益。豆类含有超高的抗氧化剂、蛋白质、钙、铁、纤维和B族维生素。
豆类会给你的孩子带来能量，让他们心情愉快，并帮助保持健康的体重。
4. 牛奶。
虽然牛奶并不适合所有人（例如，如果您的孩子患有乳糖不耐症），但不可否认它富含钙、磷和维生素 D。
所有这些都是维护骨骼、指甲、头发和牙齿健康所必需的原料，牛奶还含有锌、维生素 A、B12 和 B2。
2岁以下的孩子喝全脂牛奶，2岁以上建议喝脱脂牛奶就可以了。每天至少两杯牛奶对成长中的孩子很重要。
5. 鱼。
不是所有的孩子都喜欢某些种类的鱼，但试着每周给你的孩子至少两份鱼。
鱼脂肪含量低，蛋白质丰富，富含重要的B族维生素，鱼也很容易消化。
金枪鱼、鲑鱼和其他类型的冷水鱼含有健康的 omega-3 脂肪酸，可改善大脑发育、预防情绪障碍、改善视力并保持心脏健康。
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鱼泥豆腐羹
制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐一起吃的话很容易消化和吸收，而且是高蛋白的食物，对于促进儿童青少年抵抗力有好处，而且也可以提高体质。
炖排骨
制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。这些食物一起吃的话，补充了优质的蛋白质，可以补充钙质，磷元素，而且对于青少年促进生长有一定的`好处。
虾仁蛋饺
制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
虾仁和鸡蛋的营养物质比较多，特别是蛋白质丰富，而且含有的矿物质很容易被吸收和利用，是不错的补充蛋白质的食谱，而且对于促进青少年生长有好处。
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1、豆制品
豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。青少年经常吃点豆制品，可以有补钙的作用，对于提高钙质吸收有好处，而且也可以促进发育。
2、豆类
芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜。豆类的食物含有的钙质是比较多的`，可以有促进代谢和骨骼发育的作用，帮助青少年促进发育。
3、杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,青少年人适合吃，可以有补脑的作用，而且有提高人体免疫力的作用，青少年食用也可以有提高骨骼和智力的发育。
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