红豆薏米粥的做法

　　红豆薏米粥的做法，红豆在我们生活中是比较常见的一种食物，都说这红豆、薏米是去湿气的能手，现在市场上有很多这类的产品，以下分享红豆薏米粥的做法。

　　红豆薏米粥的做法1

　　【薏米红豆粥】

　　【准备食材】：薏米2把、红豆1把、黑豆1把、白糖1大勺

　　【制作方法】

　　1、首先将食材准备好，薏米2把、红豆1把、黑豆1把

　　2、用清水投洗干净

　　3、添水至多半碗处，浸泡一夜。这样比较好煮，不用高压锅也可以煮熟煮烂的。

　　4、浸泡好后，冲洗一下。明细看得出薏米和豆豆都变大了。

　　5、放入电饭锅中，加4碗水，接通电源，按煮饭键。

　　6、煮开后计时30分钟。基本上就煮烂了。

　　7、放入一大勺白糖，就可以吃了。香甜可口，非常美味。大人孩子都爱吃，不仅好吃，还有去湿气的'好处，一举两得呀。

　　【小贴士】

　　1、薏米和红豆、黑豆都需要浸泡至少2个小时以上，要不然普通的电饭锅是很难煮熟的。

　　2、煮的时候，水要足够多，别煮糊锅了。

　　红豆薏米粥的做法2

　　1、消肿作用

　　红豆和薏米都可以有消肿的作用，这里的肿的意思，不仅包括身体的水肿，还包括体型肥胖的臃肿，经常吃红豆薏米，可以帮助我们改善体型，保持身体的健康状态，而且可以消肿就可以伴随着利尿，所以它们还有利尿的作用。

　　2、祛湿健脾

　　有很多人喜欢将红豆薏米煮粥或者是煮汤来喝，红豆薏米粥的主要功效就是祛湿，能够帮助身体清除体内的湿气，而且对胃是非常好的，能够起到健胃的`作用，所以有一些胃部疾病的患者，和喝红豆薏米粥是非常好的。

　　3、清热利尿

　　刚刚讲到红豆薏米具有消肿的作用，所以红豆薏米也能够起到利尿的作用，对一些浮肿的病人是非常好的，而且薏米还具有抗癌的功效，因为薏米当中含有很多硒元素，能够起到抑制癌细胞增殖的作用，所以它们还可以预防癌症。

　　4、防止脱发

　　使头发光滑柔软的作用，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　　薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美。

　　5、减肥作用

　　薏米是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　　在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。

　　祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

　　红豆薏米粥的做法3

　　红豆薏米粥不宜和大米同食，会降低红豆薏米的祛湿功效。红豆薏米粥不适合短期食用，达不到祛湿的效果，建议长期食用。红豆薏米粥不适合孕妇食用，对子宫有一定的刺激作用，容易造成胎动不安。

　　1、和大米同食

　　日常喝红豆薏米粥时，不建议和大米同食，大米是一种生长在水里的食材，本身就有很重的湿气，和薏米红豆放在一起煮粥喝，会降低红豆薏米的祛湿功效。

　　2、短期食用

　　红豆薏米粥可以排除体内的湿气，起到养生的'作用，但是需要长期坚持食用，才会达到祛湿的效果。若是只食用两三天的红豆薏米粥，没有多大的祛湿效果。

　　3、孕妇禁食

　　红豆薏米粥对孕妇的子宫有一定的刺激作用，容易造成胎动不安，严重时还会出现流产的情况。怀孕期间的女性可以单独食用红豆，有祛湿、补血的功效。