可以。
粉葛可以降血脂吗1
粉葛的功效与作用很多，所以我们首先就要对粉葛有了解才行，实际上粉葛又叫做柴葛和药葛，是一种多年生落叶藤豆科植物。它的药用价值极高，所以很多时候都被我们用来滋补，而且粉葛可以达到解肌退热和生津止渴的功效。
对于一些表证发热、热病口渴、热泻热痢等病症的治疗效果非常好，这些疾病我们都可以试试用粉葛来进行治疗，这对我们的.健康来说也会有帮助。而且我们针对不同的病症，粉葛可以根据实际情况与其他适合的药物进行搭配配伍，效果更显著。
高血脂是现在很多人都会患上的疾病，这样的情况对我们人体健康来说也会造成影响，而且因为高血脂容易引发冠状动脉硬化、心肌缺血、冠心病、心绞痛等严重的疾病。所以说我们需要小心对待才行，而且粉葛的功效与作用还有一点特别关键的就是可以有效地治疗和缓解，达到降低人体血脂的目的。
所以高血脂的朋友们也是可以多吃一些的粉葛的。无论是将粉葛与粳米一起搭配熬制成粥还是煲制成养生汤都是不错的选择。就算是身体健康的朋友也可以吃粉葛，能帮助我们更好的增强身体素质，对我们的帮助也会有帮助，所以在平时就不妨试试吃些粉葛。
总的来说粉葛是非常出色的一种中药材，我们可以通过服用粉葛来增强身体素质，同时进补的效果也是不错的，所以我们在平时就不应该错过粉葛，对于我们普通人来说粉葛也完全可以服用，还能帮助我们促进血管健康，所以说大家不妨试试。
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粉葛的功效与作用
1、提高心脏功能
心脏是人体内最重要的器官，它功能减退以后人体就会出现多种不适，而粉葛这种食材对人类的心脏就有十分积极的作用，它不单能营养心肌还能增强心肌收缩功能，也能扩张血管，促进人体的微循环，能减轻心脏压力，提高心脏功能，平时人们多吃粉葛能预防心律失常和心梗，也能防止高血压与动脉硬化发生。
2、促进钙吸收
粉葛中含有多种对人体有益的'营养成分，特别是黄酮类化合物和一些苷类成分的含量比较高，另外它还含有一些葛根素和天然活性成分，这些物质可以促进人体对微量元素钙的吸收，而且能防止骨骼组织发生氧化，人们经常吃粉葛能防止钙流失，提高人体对钙的吸收率，对维持人类骨骼健康有很大的好处。
粉葛的食用方法
1、磨粉食用
粉葛在日常生活中有多种不同的使用方法，人们把它收取以后，去掉外皮，经过研磨加工以后可以得到葛根粉，在需要的时候可以取适量的葛根等直接放在杯子里加热，开水调匀，制成糊状以后就能直接食用，这种食用方法能让人们品尝到粉葛的原汁原味，而且有利于人体对它营养成分的吸收与利用。
2、煲汤
粉葛还能用来煲汤喝，再用它煲汤时，可以搭配鸽子或排骨等肉类食材，在煲汤以前，要把粉葛洗净以后，切成片状，再把鸽子或者排骨处理干净，用沸水焯一下，全部剁成块儿状，然后与处理好的粉葛一起放到汤锅中，加入足量清水，放入适量葱姜一起煲制成汤，出锅前加食用盐调味就可以。
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粉葛是一种营养价值很高的食品，他主要的产地在我国的西南部地区，因此这些地方的人是粉葛的主要食用人群。粉葛具有众多的饮食功效，比如可以解暑、缓解口渴等功能。并且哪些经常饮酒的'人应该对粉葛都是很熟悉的，因为粉葛可以解酒，很多人在饭店吃完后之后都喜欢点一盘粉葛来醒酒。但是有些人是不适合食用粉葛。
1、低血糖、低血压、体寒的人不宜食用粉葛，因为粉葛本身就是寒性食品。还有胃不好的人也不要吃。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显着增加缺血组织的血液供应量。
2、粉葛具有清热下火、缓解肠胃不适的功能，还可以解酒。但是粉葛自身属于一种寒性食品，在一定程度上会降低人体内血糖、血脂、血压。因此那些低血糖、寒性体质的人就最好不要食用粉葛，并且有乳腺增生的人不宜食用粉葛。
3、粉葛具有解肌清热、透疹、升津止渴的作用，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病也有作用，但它性味甘辛凉，所有除了表虚汗多者和胃寒者，其他人都能服用。因为粉葛主要是滋阴、调节内分泌的，所以最好不要空腹服用。因为粉葛是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。因为胃是怕凉的。
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