秋季补钙怎么吃

时间:2023-09-15 09:10:16 养生 我要投稿

  牛奶、榛仁、黑木耳等。

  秋季补钙怎么吃1

  秋季补钙怎么吃

  1、牛奶:牛奶的含钙量是大家公认很高的,一般250g的牛奶中含有275mg的钙质,同时钙质细腻,更容易被身体吸收。

  2、榛仁:榛仁中的钙质几乎可以满足大家一天对钙质的吸收,可见榛仁的含钙之高。一般100g的榛仁中含815mg的钙质。

  3、黑木耳:大家可能不知道,黑木耳中的含钙量几乎要比牛奶还要高,每100g的黑木耳中含钙300mg。同时黑木耳还有着不错的可以预防心脑血管疾病的作用,几乎是大家补钙的最佳选择。

  4、泥鳅:泥鳅和豆腐是平时烹饪中的最佳绝配,也是大家常食用的,同时豆腐和泥鳅也是两种补钙的佳品,其中补钙量几乎是鲤鱼的6倍之多。

  秋季补钙的重要性

  秋季是一个季节性明显,同时早晚温差比较大的,一些抵抗力比较弱的`人群,就很容易生病。这个时候我们需要补充足够多的钙质,来帮助增强免疫力。为什么要补钙,这是因为钙是人体正常运作的一个重要物质,但是这种钙并不能自身提供,只能需要外界供给,如果长时间身体得不到钙的补充,会严重影响人的身体健康。

  从夏季到秋季气温变化是很大的,这时候需要人体的免疫力比较强,才能抵抗外界细菌的侵袭,这个时候也是补钙的最佳时期。但是如果不能掌握科学的补钙方法,即便是吃了很多的钙制剂也是效果不大的。

  在秋季里补钙的时候,我们需要选择吸收好、利用率高并且安全可靠的钙质,可以帮助增强骨骼的密度尤其是在强健身体方面效果是非常不错的。

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  秋季补钙的食疗方法

  虾皮碎菜蛋羹

  原料:虾皮、小白菜、鸡蛋、调味品等。

  做法:

  1、将所有的材料全部准备好,其中虾皮用温水泡软,取出以后切碎备用。

  2、将小白菜清洗干净以后,放入到沸水中烫熟取出后极碎备用。

  3、碗中打入一个鸡蛋液,然后加入虾皮、菜末、清水搅拌以及调味料均匀。

  4、锅内加少适量的清水,大火煮开以后,将蛋液放入到锅内蒸熟就可以了。

  鸡肝蛋皮粥

  原料:鸡肝、鸡蛋、大米。

  制法:1、首先将大米清洗干净,放入到锅内,加入清水以后大火煮开,转小火煮烂。

  2、将准备好的鸡肝切碎以后,放入到锅内炒熟备用。

  3、将鸡蛋液打入到碗中打散,然后放入到锅内煎成蛋皮取出后切碎。

  4、将准备好的鸡肝和蛋皮放入到锅内煮熟就可以了。

  5、最后加入适量的盐调味后就可以取出食用了。

  秋季补钙的注意事项

  1、补钙的同时需要补充维生素D:正常情况下,在补钙的时候,如果没有维生素D的辅助,那么人体的钙质吸收率仅仅为10%,可见维生素D在补钙时的重要作用。

  同时维生素D在身体内还可以起到对血液的调节作用。尤其是进入到冬季的时候,为了增强免疫力和更好的对钙质吸收,建议大家平时需要补钙的同时需要及时的补充维生素D。

  2、不要长期服用活性钙:活性钙属于一种钙质的混合物,它的成分主要是以氢氧化钙和重金属为主,同时也有着很强的腐蚀性,如果吃的太多的时候,很容易出现恶心、胃痛以及呕吐的情况,因此是不建议大家长期食用活性钙的,同时还会引起胃肠功能下降的情况。

  3、钙制剂需要在两餐之间食用:专家表示,在植物性食物中含有钙非常多的脂酸和草酸成分,这些物质非常容易和钙离子形成不易被不溶性的钙盐,并不容易被排出体外。

  而动物性中的脂肪则是容易和钙离子形成钙燥,也不容易被身体所利用,而每餐中的这两种食物都是非常多的,建议大家最好在两餐之间服用钙制剂,才可以保证身体对于钙质的充分吸收。同时需要注意在补充完钙制剂以后,不需要再补充其他的钙制品。

  整体上来说,补钙的方法也是很简单的,有我们熟知的饮食补钙、钙剂补钙,上文中已经为大家详细的介绍了关于补钙的一些简单的方法,大家可以根据自己的喜好进行选择。希望上文中的介绍对大家有所帮助。

  秋季补钙怎么吃2

  秋季怎么吃更养生

  鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

  青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

  鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

  草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

  泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

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  需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:

  痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

  出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的.出血症状;

  肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

  结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

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