一、排骨鹌鹑蛋粥
原料:粳米100克,小排骨100克,鹌鹑蛋2只。
制法:
1、小排骨洗净切成小段,加入酱油、盐腌渍1小时。
2、将腌好的小排骨以沸水煮熟,掠去浮沫,取出放凉后,剔出肉撕碎备用。
3、将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净,切成小块备用。
4、大米洗净,熬煮成半熟。
5、在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块,再熬煮片刻。
6、加入适量调味料。
特点:冬季常给宝宝食用,可起到增强宝宝体质的功效。适合6个月以上的宝宝。
小提醒对于蛋白过敏的宝宝,妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除,再烹饪给宝宝食用。
二、玉米片虾皮粥
原料:玉米片150克、虾皮若干。
制法:
1、虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。
2、煮好后加入调味料即可。
特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。适合9个月以上宝宝食用。
小提醒过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。
以上两种保健粥做法简单,营养丰富,常给宝宝食用,可起到增强宝宝体质的功效。妈妈们在家可以试试哦。
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