因为可以保持肠逍菌群平衡、帮助食物消化、为人体提供更多的微量元素。
老人健康长寿离不开乳酸菌1
保持肠逍菌群平衡
在人体肠道里有400多种微生物，包括有益菌、腐败菌、真菌、致病菌等。而健康人应该是以有益菌为主。乳酸菌在肠道内繁殖过程中产生的乳酸使肠道保持酸性环境，能抑制有害菌的生长繁殖，且其分泌的过氧化氢还能杀灭沙门菌、葡萄球菌、志贺菌等致病菌，所以当肠道中的乳酸菌占优势时就能预防肠道传染病及腹泻的发生。据报道，用乳酸菌治疗结肠炎的有效率达75%?80%。
老年人以及睡眠不足、过度疲劳、精神紧张以及接受放疗、化疗、抗菌素、麻醉、手术等治疗的人都会使肠道菌群平衡失调，致使腐败菌、真菌及致病菌大量繁殖，出现口臭、食欲不佳、肠炎、肺炎或败血症等。
实践证实，在发生上述情况时，补充乳酸菌可以预防或减轻上述多种症状的出现，并可减少放疗、化疗时的副作用。经研究还发现，补充适量的乳酸菌可以延长肿瘤患者放疗、化疗后的存活期。
帮助食物消化
乳酸菌及其代谢产物会促进人体消化酶的分泌和肠道蠕动，所以有助于消化，调节肠胃功能。对于不同对象既可预防腹泻，又可解除便秘。
为人体提供更多的微量元素
在乳酸菌繁殖时能产生维生素B1、B2、B6、B12及叶酸、烟酸、氨基酸等营养素。酸性的肠道环境还可使钙、铁、磷变得可溶，从而有利于提高人体对食物中矿物质的吸收利用率，防止微量元素的`缺乏。
提高人体的特异性及非特异性免疫力
乳酸菌及其他代谢产物能诱导人体产生干扰素和促细胞分裂素，活化自然杀伤细胞（每个自然杀伤细胞可以杀灭27个癌细胞），促进免疫球蛋白的产生及淋巴细胞的吞噬作用，从而提高人体的免疫力，增强了对癌细胞的抵抗力。同时，乳酸菌的繁殖，减少了腐败菌所产生的胺类、叫哄、粪臭素、硫化氢等有毒物质，避免这些有害物诱发的肿瘤。
预防心血管疾病
乳酸菌在肠道里繁殖，会产生可调节脂肪代谢的短链脂肪酸，所以能降低血清低密度脂蛋白胆固醇（坏肌固醇）的浓度；乳酸菌还能使肌固醇转变成人体不能吸收的类固醇，因此有预防动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病的作用。
柔嫩肌肤
有的老人肠胃功能较弱，又喜食油炸类食物，饮食中又缺少膳食纤维，都会破坏肠道生态环境，加重肠胃功能紊乱，所以容易产生便秘。便秘使肠内毒素集聚，进入血液循环后会到达脸部毛细血管，导致色素沉着、皮肤粗糙。在改变生活习惯的同时，服用乳酸菌制剂会有利于促使排便和肠道菌群平衡，减少肠内毒素的产生，并使肌肤恢复正常。
延年益寿
肠道中的腐败菌分解蛋白质、氨基酸后所产生的尸胺、丁二胺、胍基丁胺等胺类会促使人体衰老，而乳酸菌有清除自由基和过氧化脂质的能力。但随着年龄的增加，体内腐败菌及“条件致病菌”会越来越多，有益菌则越来越少，所以会加快人体衰老进程。我国广西的西马地区是世界著名的长寿乡，那里的百岁老人，他们每克粪便中含双歧杆菌（乳酸菌的一种）多达1亿个，而一般地区的成年人含量不超过1000个。不少专家认为，含有更多的乳酸菌能提高免疫力，维持心脏、肝脏良好的功能，从而有利于长寿。
老人健康长寿离不开乳酸菌2
活性乳酸菌有什么作用
1、品种不同
养乐多是活性乳酸菌饮料，它的配料为：水，白砂糖，脱脂奶粉，葡萄糖，食用香精，干酪乳杆菌。所谓饮料，意思是其中水多而奶少。
乳酸菌直接由牛奶发酵而成，本质上属于乳酸菌的范畴，属于奶制品。
2、营养价值不同
养乐多活性乳酸菌的主要作用是促进消化，其营养价值几乎是没有。
乳酸菌需要很好的乳酸菌发酵而成，营养价值比较高且有促进消化的作用。
3、菌种不同
养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌，活的。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。
4、作用不同
养乐多主要补充活性乳酸菌，保持肠道健康。
乳酸菌主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。
活性型乳酸菌有用吗
保质期一般是6个月。
1.乳酸菌饮料属发酵型饮料，主要配料为水、白糖、奶粉等。配料中一般不加酸味剂，但制品却酸甜适口。这是由于在生产过程中，原料里接种了乳酸菌，经过一段时间的发酵，乳酸菌分解了原料中的一部分糖，产生一定量的乳酸和其他一些带有香味的物质。它的生产工艺比配制型的乳酸饮料复杂，生产周期也长得多。
2.目前，市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型：一种是具有活性的乳酸菌饮料，简称活性乳，就是在乳酸菌饮料中含有活的.乳酸菌。
3.按要求，每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于10万个。当人们饮用了这种饮料后，乳酸菌便沿着消化道到大肠，由于它具有活性，乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖，同时产酸，从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活，而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售，密封包装的活性乳保质期为15天。
4.另一种是非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售，保质期不少于3个月。
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老人养生都需要做些什么
老人养生要静心
俗话说心静自然凉，老人要长寿，就要注意好心态的放松平整，切忌焦躁上火。
找点事做做。没事的时候应该找点事做做，比如养养花、练字习画、看书、找邻居老友喝茶聊天，或者干脆闭目养神，都有修身养性的作用。许多老人不喜欢出门，也没有其他娱乐活动，这实际上是很不好的生活习惯。
老人养生的疾病预防
注意室内温差的调节，温差不宜超过于8°C，老人身体对温度的调节适应能力大不如前，温差太大身体承受不了，对心脏的伤害增加。
风扇、空调的风口不能对着老人的头肩颈部、腹腰部、膝部吹，当心睡觉着凉，甚至造成中风。
保持室内通风，增加室内采光，带走空气里沉积的病毒和灰尘等，防止肺结核的发生。
不要依赖药物，有点头痛发热可以喝些姜汤和藿香正气水。
健康小贴士：
静心养生，适时做做运动，对身体强健有很大好处。起居要有节，睡眠要保证。
清淡饮食，戒烟戒酒，甜食辣食少吃或不吃为妙。每天保证水分的充足摄入，多补充维生素。
老年人不适宜饭后百步走的运动方式。尤其是对于三高症的'老年人来说更是不适宜，这样会加大心脏和其它器官的负荷。
老年人饮食应该清淡。可以适当食用苦味，低盐的食物。不仅可以排出体内垃圾和毒素，还可以有助于肠胃的蠕动，易于消化和营养的吸收。
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