粗粮、肉鱼禽蛋豆、少油腻多蔬菜等。
上班族午餐吃什么好1
1、粗粮:粗粮成分中含有丰富的碳水化合物、纤维素、微量元素和植物营养素,这类物质对于身体营养的补充价值是非常高的。常见的粗粮包括全麦面包、饼干、谷类食物以及糙米饭都是不错的。
2、肉鱼禽蛋豆:午餐是上班族一天内最关键的一天,在饮食上一定要做到营养均衡,但是饮食上不建议吃太多碳水化合物比较多的食物,比如米饭、面条、甜点一类的食物,会使下午的工作不能集中精力。需要多吃一些营养价值高,富含丰富蛋白质以及胆碱的肉类、鱼类、蛋类以及大豆一类的食物,这类的食物可以给血液提供大量的酪氨酸,同时胆碱还可以帮助增加大脑的记忆能力。
3、少油腻多蔬菜:建议午餐的时候建议几个人可以一起吃,做到营养多样,但是建议多少一些少油腻的'蔬菜,这样不会造成身体内的脂肪过量堆积的情况。
上班族午餐食谱推荐
1、香烤鸡胸肉水煮芦笋胡萝卜沙拉+黑米饭
这款菜中做到了营养均衡,尤其是荤素搭配非常好,同时并不会产生肥胖的情况,制作方法也是很简单的,可以在前一天晚上泡好黑米以后,第二天焖熟。然后将鸡胸肉用料酒、胡椒粉、食盐和生抽腌制好以后,在锅内煎熟再配上煮熟的芦笋、胡萝卜丝和沙拉酱搅拌开就可以了。
2、青椒煎蛋饼卤豆腐凉拌芽菜+金枪鱼碎白米饭
首先我们将所有的材料全部准备好,然后豆芽菜在盐水中煮熟以后,用香油、生抽和鸡精搅拌好。再将切碎的青椒、鸡蛋、面粉搅拌好以后烙成饼。再将金枪鱼碎和白米饭搅拌均匀后就可以食用了。
3、什锦海鲜煎蛋番茄苦苣沙拉+糙米饭
将糙米煮成饭,再将海鲜、什锦、煎蛋、番茄以及苦苣都准备好以后,用沙拉搅拌均匀,搭配在一起食用就可以了。
上班族喝什么好
1、人参茶:人参茶成分中含有对身体神经系统有调节作用的维生素和皂苷,除此之外,这类物质在增强免疫力,缓解疲劳以及明目祛火、提神方面有着非常不错的效果。
2、枸菊明目茶:将枸杞和菊花用温水泡开以后饮用,具有不错的养肝、明目、缓解皱纹以及固精的作用,是非常适合长期电脑面前工作人群饮用的。
3、枸杞子茶:枸杞子最好的效果就是明目,同时枸杞子成分内的胡萝卜素、维生素以及矿物质、微量元素含量都是非常丰富的,尤其是在缓解眼睛干涩以及酸痛方面效果是非常好的。
4、铁观音茶:铁观音在提神方面的效果是非常不错的,在铁观音中也是有着不错的咖啡碱成分的,这种物质在兴奋中枢神经以及提高工作效率上面效果格外明显。
5、薄荷菊花茶:准备适量的薄荷和菊花一起用温水泡开以后饮用,在缓解疲劳、明目方面有着非常不错的效果。
上班族午餐吃什么好2
上班族午餐
1、最佳蛋白质鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2、抗氧化豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。
3、保持活力圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4、降脂洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5、抗衰老抗癌西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、养颜新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
午餐千万不能这样吃:
一、吃得太辣
一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。
二、一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
三、喝酒助兴
请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的.工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。
四、快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。
上班族午餐吃什么好3
适合上班族食物
西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物,因此对于上班族来说,经常吃西兰花就非常的有好处了,不仅可以保健身体,而且是能够预防多种疾病的了哦。
鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的'最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”,而且豆腐的营养价值也是很出色的了,对于我们来说,经常吃豆腐的好处就很多了,特别是对于上班族们来说就更是如此了哦。
圆白菜
推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力,对于我们来说,经常吃圆白菜的好处是非常多的了,对于我们来说,在生活中经常吃很有好处,特别是对于上班族来说,经常吃的好处特别的多哦。
这就是我们给大家推荐的几款食物了,这些食物的营养价值是很出色的了,对于上班族们来说,在生活中经常吃这些水的好处是非常多的了,可以帮助上班族来保健身体,是我们不能错过的了哦,尤其适合在午餐的时候食用了哦。
【上班族午餐吃什么好】相关文章:
上班族健身吃什么好08-05
上班族中午吃什么减肥08-09
职场女性午餐吃什么食物能减肥?02-23
怀孕了吃什么好05-23
骨折吃什么好08-16
脱发吃什么好06-22
早餐吃什么好08-28
上班族怎么解乏提神好09-11
孕妇感冒吃什么好05-26