龙眼并非龙的眼睛，而是我们熟悉的桂圆。龙眼的口感应该是大部分人都比较喜欢的，吃起来嫩滑可口，而且给人带来的健康益处是有很多的，可以补血养血，增强体质等等。
1、吃龙眼可以补血益气提高记忆力
龙眼中所含的铁元素很丰富，所以具有很好的补血效果，除此之外，龙眼的果肉中含有丰富的糖类和蛋白质，对于提高人体的热能，补充营养方面有很好的效果。此外，龙眼果肉中还含有丰富的微量元素铁，对于促进红蛋白的再生同样有很好的效果，从而达到补血的效果。根据研究实验表明，通过吃龙眼对于补充脑力，提高记忆力的作用也是非常显著的。
2、吃龙眼可以安胎养血
孕妇朋友平时经常吃些龙眼对于自身健康及胎儿健康都是十分有益的。龙眼中丰富的铁元素可以养血补血，其中的维生素对于减轻宫缩和下垂感有很好的疗效，对胎儿的发育有利，从而达到安胎的作用。
3、吃龙眼可以抑制癌细胞的扩散
实验证明，龙眼还具有抵抗癌症的作用，但是只是对于特定的某一类肿瘤有如此好的效果，抑制癌细胞扩散率可以达到90%以上。在临床中，给癌症患者服用龙眼制品可以改善病症，延长患者寿命。
4、吃龙眼可以美容养颜延缓衰老
女性朋友非常喜欢吃龙眼，不仅是因为龙眼的味道好，更多的是因为龙眼具有“美容养颜、延缓衰老”的功效。主要是因为龙眼果肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白，对于美容养颜、延缓衰老有奇效。此外，龙眼果肉还可以降低血脂，对于心脏有保护作用。
龙眼带来的保健益处确实是有很多的，不仅能够补血养血，美容养颜，还可以起到预防一些病症的功效，所以在我们平时生活中不妨吃一些龙眼来养生保健，当然龙眼的选择是有很多的，一般选择新鲜的龙眼食用会更加美味，更加营养，如果要吃龙眼干的话，那么最好的吃法就是炖水喝。
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