深海鱼、黑芝麻、核桃等。
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1、深海鱼:里面还有丰富的铁元素,大脑部发育的重要营养物质,可以优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分,因此多吃可以促进胎儿智商高。
2、黑芝麻:黑芝麻当中含有一点铁元素,可以促进血红蛋白的形成,可为母体胎儿提供大量营养,然而里面包含的不饱和脂肪酸能够促进胎儿大脑发育,对智力提高有益。
3、核桃:核桃当中含有丰富的不饱和脂肪酸,胎儿脑细胞以及神经系统发育所需要的.重要标志,所以在孕期可以适当吃。
除此之外还可以多吃牡蛎、瘦肉、海参、海鱼、新鲜果蔬等,对胎儿的发育也会有帮助。
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含有不饱和脂肪酸的益智食品有:
核桃、芝麻、金针菜、沙丁鱼、大马哈鱼等鱼类,以及牛、兔、羊、鸡、鸭、鹌鹑、植物的果实(松子、芒果、葵花子、花生等)、种子(南瓜子、西瓜子、杏仁等)、牡蛎、海螺、海鲈、乌贼(章鱼)、虾等含量尤多。
蛋白质同样也是构成大脑的主要成分。据研究,脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。
含有蛋白质的益智食品有:
野猪、野兔等野生动物,鸭、鹌鹑、牛、猪、鸡等人工饲养的动物及鱼类、大豆及豆制品(豆腐、腐竹等等)。
糖类被食用后分解成葡萄糖,可全部供给脑细胞,成为脑活动的能源。
含有糖类的益智食品有:
大米(应该吃未精加工的大米和糙米)、小米、玉米、大枣、桂圆、小麦、荞麦、面条、面包,用红糖(内含有丰富的维生素和矿物质,并能被体内吸收、分解)、蜂蜜等原料制作的食品。
维生素B族是维持健康和提高生物机能、促进生长不可缺少的要素。特别是维生素Bp还具有促进食欲、帮助消化、保护神经系统和健全心脏的功能,是具有催化各种营养素被人体和大脑尽快吸收的维生素。
含有维生素B族的益智食品有:
核桃、金针菜、芝麻、小豆、蚕豆、香蕈、鳝鱼、咸鳕鱼子、咸鲑鱼子、蔬菜、糙米、小米、玉米面、水果、青菜和蘑菇类。
维生素C属于水溶性维生素,一般人如果缺乏会引起毛细血管障碍而导致脆性出血;孕妇如果缺乏,则容易患坏血病、贫血、流产及早产。
含有维生素C的益智食品有:
含有维生素C的普通食物主要是蔬菜和水果类,如西红柿、柑橘、葡萄和白菜、莴苣、豆芽、土豆等、草莓、金橘、山蒜、龙须菜、荷兰芹、菠菜、柿子椒、辣椒、萝卜叶、绿叶菜。
维生素E广泛分布在木本植物的果实、种子以及谷物的胚胎中。经常食用可防止衰老,对有习惯性流产的`孕妇可起到预防作用。缺乏时,会引起肌肉萎缩、胎儿发育异常的后果。
含有维生素E的益智食品有:
麦胚油、米糠油、五谷、大豆、花生、芝麻、荷兰芹、莴苣、菠菜、青豌豆、牛、猪、鸡、鸡蛋等。
钙对保持身体健康和预防疾病有着极大的作用,是人体必需矿物质中的一种=缺钙对母亲和胎儿带来的后果都将是十分严重的。
含有钙的益智食品有:
小鱼、虾米、金针菜、海带、荠菜、萝卜叶、葫芦、荷兰芹、紫菜等。
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胎儿发育所需要的营养:
在孕期,孕妇都要吃好,而所谓吃得好,不是指吃得多或“一人吃双份”,因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍,吃得合理是最重要的。特别应注意除能量以外的营养素的摄取充足,因为它们对母亲的健康及宝宝的身体智力发育至关重要。这些营养素包括钙质、叶酸、铁、维生素B12锌、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸)。
1、叶酸:
因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育,摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。
2、铁:
铁对于孕期母亲红细胞的生成,胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期所需的铁是平时的两倍,孕期缺铁将导致贫血。
3、钙:
钙非常重要,它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛,如腿抽筋,此外摄取足够的钙质可预防孕期高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源,不仅含量丰富,而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。
4、锌和维生素B12:
锌对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。维生素B12在孕期细胞的形成中扮演极重要的角色,每日饮食一般可提供足够量的维生素B12,而一旦含量不够将会影响胎儿神经系统的发育。
5、碘:
孕妇应食用碘盐或经常吃些富含碘的海产类食物,如海带、紫菜及海产鱼类。碘被称为“智慧之泉”,是孕妇必需的。碘缺乏是导致人类智力障碍的最主要原因。
6、必需脂肪酸:
必需脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)是在您身体中不能合成的、必须从食物中摄取的脂肪酸。它们在孕期非常重要,能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。
准妈妈营养补充不足,会直接影响到胎儿的大脑发育。如果准妈妈有挑食或是胃口不佳的情况,可以通过每日喝孕妇奶粉来保证营养的摄取。
总之,虽然不能说孕妇怀孕后必须喝孕妇奶粉,但是为了宝宝脑部更好的发育,经济条件允许的话,尽量适当饮用高质量的孕妇奶粉对于成生总是有好处的。
凡事过犹不及,准妈妈也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。将奶粉替代水更不足取。许多重要的营养成分还是要从一日三餐中摄取的,例如蛋白质、脂肪、糖类、纤维素。
补充:
营养专家:DHA是中枢神经系统的重要结构成分,在宝宝的脑袋里,脑干含有50%-60%的脂类,其中在大脑灰质的特殊磷脂中,DHA占总脂肪酸的33%,它是脑组织的构成元素。
胎儿期,脑部发育非常快,需要大量DHA,在整个发育高峰期中,脑细胞数量的增殖主要集中在胎儿期,而轴突和树突的生长、脑细胞的长大则集中在出生后。无论是脑细胞的分裂,还是轴突和树突的生长都需要大量的DHA。
持续补充充足DHA,促进宝宝智力的发展,挪威研究显示,母亲从孕期直到产后3个月,持续补充高水平的'DHA,孩子在4岁时智商测试分数会得到提升。也就是说,胎儿和婴儿期补充足量DHA,对宝宝智力提升的帮助是长期的、持续的。
DHA与叶黄素同补能起到相得益彰的作用
视网膜含有丰富的DHA不饱和脂肪酸,占视网膜磷脂中的50%。而黄斑区所含有丰富的叶黄素的抗氧化保护作用可以让视网膜免于受到脂肪氧化的伤害。DHA易于被氧化,如缺少叶黄素,补最多的DHA对视网膜发育与保健也是毫无意义的。如纽利兹的海藻提取DHA复合软胶囊,不仅DHA含量科学、品质好,还特别添加叶黄素,能更好的促进宝宝智力、视力全面发育。
同时,叶黄素是唯一可存在水晶体的类胡萝卜素,可以增进水晶体的抗氧化能力,抵抗紫外线与自由基的伤害,并可保护眼睛的微血管,维持良好的血液循环,能有效的防止和减轻弱视的作用,提高视觉明锐度。
123孕育聪明宝宝的饮食建议
全面营养很重要。全面营养是胎儿各器官健康成长的基础,怀孕3个月以后就适当增加鱼、禽、蛋、奶类、瘦肉、海产品的摄入量,常吃含铁丰富的食物。并且要有适量的活动,不要让自己长得太胖!
增加DHA的摄入量。DHA主要通过膳食吸取的,建议怀孕妈妈多吃海鱼、海产品,或者饮用专为怀孕和授乳妈妈研制的含高水平DHA的配方奶粉。
当然,在怀孕的整个过程中最基本的就是要营养均衡,而且有一些基本的饮食原则应该一直坚持:
要多吃的六种食品:
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
四、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
五、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
六、蔬菜。深颜色的莴苣维生素含量高,甘蓝是很好的钙来源。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
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