可能导致消化不良。
吃饭时看书好不好1
如果人的注意力集中在书的内容上，则会出现咀嚼食物不充分、进食过多、过快等情况，进而会加重胃肠的负担，导致胃肠无法顺利消化食物，可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的.症状。如果经常在吃饭时看书，可能会损伤胃肠功能，导致胃炎、胃溃疡等严重问题。
人体在进食食物后，消化系统需要对食物进行研磨、消化、吸收，还要分泌消化液帮助其消化、吸收营养，此时需要更多养分、氧气帮助代谢运作。
在吃饭时看书，两者会争夺营养成分和氧气，使血液分布发生改变，本应用到胃肠道的血液此时需要供应到中枢，以维持脑功能的需要，使消化道的血液供应减少，其消化功能、胃肠道蠕动能力会下降，消化液分泌会减少。长此以往，会出现腹胀、恶心、不想吃饭等消化不良症状，所以不建议在吃饭时看书。
做事情要注意力集中，看书时集中注意力才能对于内容有很好的理解和体会，而吃饭时要把注意力集中在吃饭上，才会更好地吸收营养物质。现在很多学生因为学习压力增大会出现不良饮食习惯，偶尔1-2次对身体不会造成严重影响，但是长期如此可能会引起消化不良。
吃饭时看书好不好2
在生活中一些人养成了边看书边吃饭的习惯，还有的人一吃饭就开电视，仿佛书和电视成了一道必不可少的”菜”了。
粗一看，好像这是个人的好恶，与他人无关，但事实上，这是一种对于身体非常非常有害的.不良饮食习惯，应该坚决加经纠正。
因为人体是一个统一的整体，各个器官都要由大脑进行统一调配。吃饭也是由于大脑进行调配的，一旦大脑接受到吃饭的信号，它就会一心一意地来指挥吃饭，可是在这时你还要看书或是看电视，那么大脑就会分出一部分精力去照顾它们，这样胃肠内的唾液腺和消化液的分泌就会由于指挥减弱而出现减少的现象。
本来已经出现的食欲就有可能降低，津津有味的食品就有可能如同嚼蜡，精力集中的进食就有可能变得心不在焉，细嚼慢咽就有可能被应付了事，久而久之，消化功能应付地出现退减，食物也不能充分地消化吸收，营养也不能全面吸收，胃肠道疾病就会发生。
而且在进食时血液要在胃肠道上进行繁忙的丁.作，把营养输送到各自的目的地，而这时再看书看电视血液不得不抽回去一部分，所以边吃边看者常常会有头昏眼花的感觉，对身体的健康是十分不利的。
边吃边看不但吃不好饭，而且也看不好书，时间长了对身体还有损害，常言道：一心不可二用，吃饭时就应一心一意地吃饭，不要为了节省时间而两头都耽误了。
吃饭时看书好不好3
首先我们进食是一个过程包括牙齿咀嚼，石头搅拌，肠胃的蠕动，输送食物以及唾液、胃液、肠液的分泌，都是受大脑皮层指挥的结果
进食时大脑皮层通过神经系统从全身各部分调动更多的血液集中到消化器官来，以对食物的消化、吸收
如果一边吃饭一边看书，我们的大脑皮层既要指挥我们吃饭，又要指挥我们看书，肯定会影响到我们消化系统的工作，不利于我们的消化吸收
我们边看书边吃饭往往会吃的很快，以致我们会狼吞虎咽这样的不能达到充分的摄取食物的营养素
当然在这种情况下，我们看书也不一定看的好，所以我们不要养成边吃饭边看书的坏习惯。
就餐时，胃肠接纳食物，使食物与消化液混合成食糜，再通过蠕动让食糜向下运行。这时，胃肠的工作紧张而繁重，需要供应充足的血液。
如果在吃饭时看书或看电视，大脑中用来记忆的'部分就兴奋起来，也需要充足的氧气和营养。为了应付这一情况，流向消化道的血液就要分出一部分来供应大脑，结果使流向胃肠道的血液减少，影响胃肠道的运动和消化功能。一方面妨碍了食物的消化吸收，另一方面，大脑得到的血液也不足，满足不了需要，看的书也记不住，时间长了，记忆力就会减退。
饭前，不宜用脑，不宜吵嘴生气，更不宜热烈争辩，因为一切扰乱大脑的过激情绪，都会兴奋交感神经系统，抑制肠胃蠕动，减少消化液的分泌。
食物的色、香和味，肠胃消化道的饥饿收缩，定时吃饭的习惯，这些都是引起食欲的因素，都可形成条件反射，促进肠胃道内消化液的分泌，唤起你想要进食的感觉。但大脑主宰着一切，它也控制着消化液的分泌，决定食欲。当大脑完全被过激的情绪控制时，消化腺的分泌马上遭到抑制，食欲就会立刻离开你。
吃饭，也要专心。 有人喜欢一面狼吞虎咽，一面看书读报，这样一心两用，结果是吃下去的饭不消化，看过的书记不住。 古人有‘废寝忘食’之说，是指做一件事情都要有恒心，有毅力，应该全力以赴。 假如把这句话片面地理解为吃饭不重要，可以一面吃一面做其他事情，那就错了。 因为长期这样做会使你食欲不振，逐渐发展为慢性消化不良。
饭后应该稍稍休息一下，好让吃下的食物消化和吸收。
因为吃饭时，身体里主要工作全落在消化系统，要求大量血液都集中到与消化活动有关的器官内，才能把消化工作做好。如果这时脑力活动也要分去大量的血液，那么，就要影响血液向消化器官集中，妨害胃肠的正常工作，因而延长了正常的消化过程。
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