1、夏季喝什么茶保健
金银花茶,用金银花10克,白糖适量;将金银花入凉水壶中,冲入沸水500毫升,待凉加适量白糖,代茶饮用;此款茶饮具有清热解毒、疏风解表的功效。有宜于夏天热毒疮疖、痱子等症。
薄荷茶,用薄荷5克;将薄荷入杯中,加少量热水略泡,滤去水,然后冲入沸水,浸泡数分钟即可饮用。边饮可边加沸水,至薄荷味淡;此款茶饮具有疏散风热,清利头目,利咽的功效。适用于夏季外感风热、头昏目眩、咽喉肿痛等。
丝瓜茶汤,用丝瓜250克,绿茶5克,盐少许;将丝瓜洗净,切成7毫米厚的片,放入砂锅中,加少许盐和适量水,将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。此汤色青汁淡,有清暑解热,生津止渴的功能。适用于暑热口干、饮食减少、疲劳体乏、两眼红赤等病症。同时有轻身防胖的疗效。
西瓜皮茶,用西瓜皮250克;将西瓜皮洗净切成细条,加水1000毫升,煎煮至沸,再略煎数分钟,取煎液加少许白糖,待凉当茶喝。不拘时,可常饮。此款具有清热解毒,除烦利尿的功效。适用于暑热烦渴、小便短赤。也可用于治高血压病、急性肾炎、水肿等。
2、夏季喝茶的注意事项
一、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5-10克,分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
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